Детское железное питание
Вставка детского питания из железа очень важна, потому что, когда ребенок прекращает исключительно грудное вскармливание и начинает кормить ребенка в возрасте 6 месяцев, его естественные запасы железа истощаются, поэтому при введении разнообразного питания ребенок должен есть:
- Приготовленная красная чечевица: 2,44 мг Fe на 100 г пищи;
- сальса: 3,1 мг Fe на 100 г пищи;
- Вареный яичный желток: 4,85 мг Fe на 100 г пищи;
- Сладкий картофель: 1,38 мг Fe на 100 г пищи;
- лук-порей 0,7 мг Fe на 100 г пищи;
- Бережливый теленок:2,4 мг Fe на 100 г пищи
- курица: 2 мг Fe на 100 г пищи;
- Постный ягненок: 2,2 мг Fe на 100 г пищи
- Отвар из красной фасоли:7,1 мг Fe на 100 г пищи;
- папайи: 0,8 мг Fe на 100 г пищи;
- Желтый персик: нет описания 2,13 мг Fe на 100 г пищи;
- кресс: 2,6 мг Fe на 100 г пищи.
Baby Iron Need (RDA)
Потребность ребенка в железе резко возрастает в 6 месяцев жизни,
- Младенцы 0 - 6 месяцев: 0,27 мг
- Дети от 7 до 12 месяцев: 11 мг
Только с диетой, богатой железом, можно достичь и удовлетворить ежедневные потребности ребенка в железе, но обычно вводят добавки железа в каплях, чтобы предотвратить дефицит железа..
Потребность ребенка в железе значительно возрастает, когда ему исполняется 6 месяцев, потому что от 0 до 6 месяцев молока матери достаточно для обеспечения его потребности приблизительно 0,27 мг железа в день, поскольку у него есть естественный запас железа для этой стадии жизни, но когда он завершает шесть месяцев жизни до первого года, его интенсивное развитие требует гораздо большего количества 11 мг за день железа. То есть через 6 месяцев или когда вы начнете разнообразить свой рацион; для педиатров характерно назначать препараты железа.
Как увеличить детское усвоение железа
Добавление столовой ложки апельсинового сока к овощному крему или детскому супу позволит лучше усваивать железо, присутствующее в овощах, которое, хотя и в больших количествах, усваивается только в присутствии аскорбиновой кислоты. Железо, содержащееся в пищевых продуктах животного происхождения (яичный желток, мясо), не нуждается в чем-либо, что может быть поглощено, но не рекомендуется предлагать ребенку более 20 г мяса в день, и поэтому невозможно предлагать большое количество животного железа..
Полезные ссылки
- Желудочная емкость ребенка;
- Как узнать, хорошо ли ест ребенок;
- Детское питание от 0 до 12 месяцев.