Кетогенная диета, разрешенная и запрещенная пища (включая меню)
Чтобы иметь кетогенную диету, следует исключить все продукты, богатые углеводами, такие как хлеб и рис, увеличивая главным образом потребление продуктов, богатых жирами, и поддерживая сбалансированное потребление белков в рационе. Эта диета работает, чтобы уменьшить вес, потому что организм использует собственный жир в качестве источника энергии вместо углеводов, которые поступают из пищи.
Этот тип кормления в основном показан для контроля и предотвращения судорог во время эпилептического кризиса, однако он также используется для лечения ожирения и диабета 2 типа и в некоторых случаях для лечения рака по мере развития раковых клеток. питаются в основном углеводами, которые являются питательным веществом, потребляемым в наименьшем количестве в кетогенной диете.
Важно, чтобы эта диета выполнялась под наблюдением и руководством диетолога, потому что необходимо провести полную оценку питания, чтобы знать, можно ли это сделать..
Как это работает
Кетогенная диета, также известная как диета Кето, состоит из резкого сокращения углеводов в рационе, потребляя от 20 до 50 г в день, что составляет от 10 до 15% от общей суточной калорийности. Эта способность зависит от состояния здоровья, продолжительности диеты, личных целей и веса, который необходимо достичь..
Чтобы компенсировать это сокращение, следует увеличить потребление богатых продуктов, таких как вода, кокос, семена, оливковое масло, миндаль, орехи и миндаль. Кроме того, количество белка также должно увеличиваться до 20% от еды, если вам нужно есть мясо, рыбу и мясо на месте происшествия, а также включать еду и еду..
Когда начинается эта диета, организм проходит период адаптации, который может длиться несколько дней или недель, после чего он адаптируется для выработки энергии из жиров и углеводов. Поскольку возможно появление некоторых симптомов, таких как усталость, вялость и боль в голове, ситуация, возникающая после адаптации организма.
Другая диета, аналогичная кетогенной диете, - это низкоуглеводная диета, хотя основные отличия заключаются в том, что кетогенная диета потребляется с большим количеством жиров, чтобы компенсировать недостаток углеводов..
Разрешенные и запрещенные продукты
Таблица продолжается со всеми разрешенными и запрещенными продуктами в кетогенной диете:
разрешено | prohibidos |
Мясо, большая рыба, желательно, как сальмон, труха и лас сардинас и хуевос. | Рис, макароны, кукуруза, злаки, авена, майсена. |
Инкрустированный как хамон, чоризо и точино. | Фриолес, соя, гарбанзос, рагу, линзы. |
Оливковое масло, масло и масло. | Пшеница харина. |
Crema de leche, йогу naturales y sin azúcar, leche de coco, миндальное лече, crema agria, кесо коттедж, Queso Crema, кесо бри, пармезано, кесо фета, чеддер, кесо суйсо, моцарелла и кесо азул. | Пан, поджаренный. |
Мани какауаты, нуэйс, фундук, нуэц де бразиль, миндаль, масло маниока, миндальное масло, масло анакардо. | Папа, картошка, клен. |
Фрукты, такие как Лас Фресас, Морас, Фрамбес, Арандан, Вишня, Авокадо, Кокос. | Пироги, дульсы, галлеты, шоколад, карамель, паштеты, сироп. |
Овощи, такие как шпинат, лечуга, брокколи, лук, огурец, калабасин, колифлор, воробьи, ачикория, реполло-брюссела, пак чой, цветной, колинабо, сельдерей, перец. | Сахар, коричневый сахар, хеладос, батидос и подсластители. |
Семилы, такие как линаза, чиа, аджоноли и топинамбур. | Шоколад в осьминоге, диетические продукты и обработанные. |
Сальсас Комо Майонезы и Мостаза. | Пицца, Ласанья, Лече де Вака. |
Estevia y acceptunas. | Алкогольные напитки. |
Даже если вы собираетесь есть какую-то еду, важно прочитать этикетку с питанием, чтобы проверить, содержит ли она углеводы и так, чтобы количество углеводов в день не превышало.
Меню для кетогенной диеты
В приведенной ниже таблице продолжается меню из 3 дней кетогенной диеты:
питание | День 1 | День 2 | День 3 |
Desayuno | Яичница в масле + моцарелла Кесо | Омлет с овощами + ваза 1 фрезерованная кокетка с постельным бельем | Смузи из авокадо с натуральным йогуртом и шоколадной стружкой |
Merienda de la Manana | Альмендрас + авокадо обертывания | Пюре Мора с кокосовым молоком + нуэсес | Frambuesas + 1 ложка масла маниока |
Альмурсо / Сцена | Лосось в сопровождении спаржи + авокадо + оливковое масло | Салат из лечуги и цеболлы с полло + миндаль + оливковое масло + сыр пармезан и аджонжоли | Альбондигас с калабасиновой пастой и сыром пармезан |
Полдник | Aceitunas | Жареная в сливочном масле с сыром чеддер | Рулоны кесо кон сальчичон |
Важно помнить, что кетогенная диета должна проводиться под руководством диетолога, а также при подсчете количества граммов углеводов, которые вы должны потреблять, вы сможете проверять количество углеводов, которые содержат продукты, чтобы не перекрывать допустимое количество пищи в день..
Асимизм, так как это диета с ограничениями для диетолога, это указывает на добавление витаминов и минералов, таких как кальций. Смотрите другое меню, чтобы набрать вес с помощью кетогенной диеты.
Посмотрите видео ниже и узнайте больше о кетогенной диете:
KETOGENIC DIET MENU
6,8 тыс. Просмотров154 SuscribirseЦиклическая кетогенная диета
Циклическая кетогенная диета состоит из следования диете в течение 5 дней подряд, а затем 2 дня, в течение которых вы можете употреблять углеводы, такие как хлеб, рис и макароны. Это изменение позволяет поддерживать диету в течение более длительного времени и способствует снижению веса, а также помогает обеспечить энергию для занятий физической активностью..
Несмотря на то, что потребление углеводов разрешено в течение дня, не следует употреблять такие продукты, как сладости, хеладос, пастель или другие продукты, богатые сахаром..
противопоказания
Кетогенная диета противопоказана людям старше 65 лет, детям и подросткам, женщинам смущенным в период лактации. В дополнение к этому, люди с риском кетоацидоза, диабетики 1 типа, неконтролируемые диабетики 2 типа, кетоацидоз в анамнезе, люди с кахексией, люди с печеночной или почечной недостаточностью, сердечно-сосудистые заболевания, цереброваскулярные травмы, люди с везикулами, которые находятся в тензоре Везикула и пациенты в лечении препаратами кортизона.