Продукты, богатые железом при анемии
Использование богатых железом продуктов для лечения анемии - отличный способ ускорить излечение от этой болезни. Даже в небольших концентрациях железо следует употреблять при каждом приеме пищи, так как бесполезно есть только 1 прием пищи, богатой железом, и тратить 3 дня без употребления этих продуктов..
Как правило, люди с тенденцией к железодефицитной анемии должны изменить свои привычки питания, чтобы избежать повторения заболевания, и, следовательно, независимо от назначенного медицинского лечения, пища должна быть основана на этих продуктах..
Продукты, богатые железом
Другие продукты, богатые железомПродукты, богатые железом для борьбы с анемией
Продукты, богатые железом, следует регулярно употреблять для борьбы с анемией, поэтому в приведенной ниже таблице перечислены некоторые продукты с самой высокой концентрацией железа:
| Тушеные морепродукты | 100 г | 22 мг |
| Вареная куриная печень | 100 г | 8,5 мг |
| Тыквенное семя | 57 г | 8,5 мг |
| тофу | 124 г | 6,5 мг |
| Жареная говяжья вырезка | 100 г | 3,5 мг |
| фисташковый | 64 г | 4,4 мг |
| приторный | 41 г | 3,6 мг |
| Темный шоколад | 28,4 г | 1,8 мг |
| изюм | 36 г | 1,75 мг |
| Запеченная тыква | 123 г | 1,7 мг |
| Жареный картофель с кожурой | 122 г | 1,7 мг |
| Томатный сок | 243 г | 1,4 мг |
| Консервированный тунец | 100 г | 1,3 мг |
| ветчина | 100 г | 1,2 мг |
Поглощение железа из пищи не является полным и составляет около 20-30% в случае железа, присутствующего в мясе, курице или рыбе, и 5% в случае продуктов растительного происхождения, таких как фрукты и овощи.
Как бороться с анемией с едой
Для борьбы с анемией с продуктами, богатыми железом, их следует употреблять с пищевым источником витамина С, если они являются овощами, а также вдали от продуктов, богатых кальцием, таких как молоко и молочные продукты, так как они препятствуют усвоению железа. железа по организму, поэтому важно постараться составить рецепты и комбинации, способствующие усвоению железа.
