Папайя Папайя Преимущества и как использовать
Папайя - это вкусный и полезный фрукт, богатый клетчаткой и питательными веществами, такими как витамин С и ликопин. Это меньше по размеру, чем папайя Формоза, но оба имеют очень похожий состав и питательные вещества.
Основными преимуществами, получаемыми от регулярного употребления папайи, являются:
- Улучшить кишечный транзит, за богатство клетчаткой и водой;
- Улучшить кожу и зрение, за богатство витамином А;
- Укрепление иммунной системы, хорошее количество витамина С;
- Помогают функционированию нервной системы, за наличие витаминов группы В;
- Помогите похудеть, мало калорий и низкий гликемический индекс;
- Облегчить пищеварение, для содержания папаина, фермента, который помогает переваривать белки;
- Предотвратить болезнь как рак, проблемы с сердцем и болезнь Альцгеймера, потому что он богат антиоксидантами.
Основное различие между ними, которое следует учитывать во время покупки, должно заключаться только в размере, так как папайя формоза больше и может испортиться в холодильнике, если ее не употреблять в течение 3 дней после открытия. Тем не менее, хорошее решение - заморозить папайю небольшими порциями, которые затем можно использовать в соках и витаминах..
Пищевая ценность папайи
В следующей таблице приведены данные о питательности 100 г папайи и папайи Формозы..
| питательные вещества | 100 г папайи папайи | 100 г папайи Формозы |
| мощность | 40 ккал | 45 ккал |
| углевод | 10,4 г | 11,5 г |
| белок | 0,4 г | 0,8 г |
| жир | 0,1 г | 0,1 г |
| волокна | 1 г | 1,8 г |
| магний | 22,1 мг | 17,3 мг |
| калий | 126 мг | 221,8 мг |
| Витамин В1 | 0,03 мг | 0,03 мг |
| Витамин В2 | 0,04 мг | 0,03 мг |
| Витамин с | 82,2 мг | 78,5 мг |
Папайю можно употреблять в свежем виде или в форме соков, витаминов и фруктовых салатов, и даже в небольших количествах можно предлагать ее детям, страдающим запорами. Смотрите 4 рецепта для борьбы с запорами у ребенка.
Рецепт папайи в миске с мюсли
Этот рецепт может быть использован для завтрака или полдника, являясь отличным вариантом, чтобы помочь с кишечной деятельностью.
ингредиенты:
- 1/2 папайи
- 4 столовые ложки мюсли
- 4 столовые ложки простого йогурта
- 2 столовые ложки творога
Приготовление:
В миску положите простой йогурт в основание. Затем добавьте половину папайи, накрыв 2 столовыми ложками мюсли. Добавьте сыр сверху, оставшуюся часть папайи и, наконец, две другие столовые ложки мюсли. Подавать мороженое.
Папайя Маффин
Эти кексы являются отличным вариантом для использования папайи инновационным и вкусным способом, который также может служить в качестве закуски для детей.
ингредиенты:
- 1/2 пюре из папайи
- 1/4 стакана молока
- 1 столовая ложка растопленного несоленого масла
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка ванильной эссенции
- 1 чашка пшеницы или овсянки в тонких хлопьях
- 2 столовые ложки демерара сахара
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 ° C и приготовьте сдобы.
В миске смешайте пшеницу или овсянку, сахар, дрожжи и пищевую соду. В другую миску добавьте пюре из папайи, растопленное масло, яйцо, молоко и ваниль, все перемешайте. Добавьте эту жидкость в смесь муки, осторожно перемешивая ложкой или вилкой. Поместите смесь в смазанные маслом формы и запекайте около 20 минут или до золотистого цвета в духовке, предварительно нагретой до 180ºC..
