пшено

Просо, также широко известный как целевой кукурузы или пшено или просо, это злак, который помогает улучшить запор, снизить уровень холестерина и контролировать диабет, имея клетчатку. Он богат углеводами, а также содержит белок, но не содержит глютен и, следовательно, может потребляться больными целиакией..

Что касается питательной ценности, 100 г проса соответствуют 360 калориям и содержат 72,80 г углеводов и 11,80 г белков.

Просо можно использовать при приготовлении сладких и соленых блюд, но его также можно добавлять в соки, которые необходимо процедить перед употреблением. Просо также можно использовать в качестве корма для птиц, так как оно укрепляет перья и клюв животного.

Как приготовить просо

Например, чтобы приготовить пшено в качестве сопровождения к салатам, просто смешайте его с овощами или со специями и другими зернами..

Чтобы приготовить просо, вы должны сначала тщательно вымыть бобы и выбросить поврежденные. Затем приготовьте 3 части воды на каждую часть проса в течение 30 минут, пока вся вода не впитается. Затем выключите огонь и оставьте просо на 10 минут..

Если бобы замачивают перед приготовлением, время приготовления увеличивается с 30 до 10 минут..

Просо цена

Цена проса может варьироваться от 2 до 6 реалов за килограмм.

Где купить просо

Просо можно купить в магазинах здоровой пищи, на органических рынках и специализированных рынках.

Просо доступно в бежевом, желтом, черном, зеленом и красном цветах. Желтые или бежевые семена обычно потребляются наиболее.

Как потреблять просо

Просо можно употреблять в салатах, в качестве сопровождения, в каше или добавлять в соки.

Отличный способ употребления проса - приготовить следующий сок: взбить в блендере 1 яблоко с небольшим количеством воды, добавить 1 кусок вареной тыквы, сок 1 лимона и 1 ложку проса. Процедить, подсластить и выпить дальше.

Просо Фотографии

Первое изображение показывает сырое зерно, в то время как центральное изображение показывает, что оно приготовлено, а справа просо или просо с приготовленными овощами. Отличная вегетарианская еда.