Домашняя » » Глюкемический индекс продуктов питания

    Глюкемический индекс продуктов питания

    Гликемический индекс - это гликемический индекс, скорость, с которой пища, содержащая углеводы, повышает уровень глюкозы в крови, решается, уровень сахара в крови. Чтобы определить, что количество углеводов не только важно, оно также быстро переваривается и усваивается. Это очень важно, чтобы помочь контролировать гамбургер, беспокойство, повысить чувство сытости и регулировать уровень глюкозы в крови.. 

    Гликемический индекс помогает контролировать диабет, легче снизить вес и важен для спортсменов, предоставляя информацию о продуктах, которые помогают им получать энергию или восстанавливать запасы энергии.. 

    Таблица глюкозного индекса основных продуктов питания:

    Пищевые продукты с гликемическим индексом менее 55 имеют низкий гликемический индекс и, как правило, наиболее здоровые, продукты в возрасте от 56 до 69 лет имеют умеренный гликемический индекс, а пищевые продукты со значениями от 70 имеют высокий гликемический индекс, и обычно следует избегать в рационе питания или употреблять в меру. 

    На столе показано продолжение обезжиренной пищи, среднего и высокого глюкозного индекса, но потребляемой населением в целом:

    Продукты, богатые углеводами
    Низкий IG ≤ 55Средний ИГ 56-69Высокий GI ≥ 70
    Все отруби: 30Коричневый рис: 68Белый рис: 73
    Авена: 54Кускус: 65Изотонические напитки типа Gatorade: 78
    Лече шоколад: 43Харина де Юка: 61Рис Галлет: 87
    Спагетти: 49Арепа (харина кукурузы): 60Кукурузные хлопья кукурузные хлопья: 81
    Рисовые видео: 53Palomitas кукурузы: 65Белая пшеничная сковорода: 75
    Интегральная Пан: 53Закуски: 59Тапиока: 70
    Кукурузная лепешка: 50Мюсли: 57Майсена: 85
    Ячмень: 30Кастрюля с деньгами: 53Тако: 70
    Плодотворно: 15Блины (hechas en casa): 66Глюкоза: 103
    Овощи и бобовые (общая классификация)
    Низкий IG ≤ 55Средний ИГ 56-69Высокий GI ≥ 70
    Фриолес: 24Имя: 53Пюре из каши: 87
    Линзы: 32Калабаза приготовлено: 64Папа: 78 
    Занахория приготовлено: 39 Зеленый платан: 55-
    Овощной суп: 48Репы: 62-
    Поле: 52Юка: 55-
    Соевая кокида: 20Ручки: 54-
    Zanahoria cruda rallada: 35Жареная еда: 63-
     Ремолача: 64 
    -Картофель: 63-
    Фрукты (общая классификация)
    Низкий IG ≤ 55Средний ИГ 56-69Высокий GI ≥ 70
    Манзана: 36Киви: 58Песок: 76
    Мельницы: 40Папайя: 56-
    Наранджа: 43Durazno en almíbar: 58-
    Manzana y azúcar: 44Пина: 59-
    Апельсиновый сок: 50Виноград: 59-
    Банан: 51Свежий виноград: 64-
    Манго: 51Дыня: 65-
    Масличные (все с низким IG) 
    Nueces: 15Мерей / Мараньон / Анакардо: 25Мани / какауат: 7 
    Лече, производные и альтернативные напитки (у всех низкий IG)
    Лече де сои: 34Указанная кровать: 37Натуральный йогурт: 41
    Полный лече: 39Кисломолочное молоко: 46Натуральный йогурт декретированный: 35

    Значение гликемического индекса пищевых продуктов, не рассчитанное на основе порции, представляет собой сравнение количества углеводов, содержащихся в пище, по отношению к глюкозе, чей гликемический индекс составляет 100. 

    Важно помнить, что необходимо готовить пищу с низким гликемическим индексом, что снижает накопление жира в организме, повышает чувство сытости и уменьшает хамбре. Хотя сколько еды нужно съесть, это будет зависеть от калорий, которые человек должен употреблять в течение дня, потому что важно помочь диетологу провести индивидуальную оценку питания и указать, сколько порций он должен съесть.. 

    Глюкемический индекс продуктов и готовых продуктов

    Глюкемический индекс готовых пищевых продуктов отличается от глюкоземного индекса изолированных пищевых продуктов, поскольку во время переваривания пищевых продуктов пищевой продукт смешивается и оказывает различное влияние на глюкозу. Поскольку пища богата безуглеводными продуктами, такими как хлеб, жареная пища, напитки и закуски, она будет иметь большую способность повышать уровень сахара в крови, что отрицательно влияет на здоровье, например, увеличение веса, холестерин и триглицериды.

    С другой стороны, сбалансированная и разнообразная пища, которая содержит рис, чипсы, сырое мясо, оливковое масло и мясо, будет иметь низкий уровень глюкозы в крови и поддерживать стабильность крови, обеспечивая пользу для здоровья..

    Хорошее предложение для балансировки продуктов - всегда включать цельные продукты, фрукты, овощи, орехи, такие как мани и мараньон, и источники белка, такие как молоко, йогурт, мясо и мясо..