Что такое аллергия на яйца, симптомы и что делать
Аллергия на яйца возникает, когда иммунная система определяет белки яичного белка как инородное тело, вызывая аллергическую реакцию с такими симптомами, как:
- Покраснение и зуд кожи;
- Боль в животе;
- Тошнота и рвота;
- насморк;
- Затрудненное дыхание;
- Сухой кашель и хрипы при дыхании.
Эти симптомы появляются через несколько минут после употребления в пищу яйца, но симптомы могут проявиться через несколько часов, и в этом случае аллергию будет сложнее выявить..
Как правило, аллергия на яйца может быть выявлена в первые месяцы жизни, в возрасте от 6 до 12 месяцев, а в некоторых случаях она может исчезнуть в подростковом возрасте..
Поскольку интенсивность симптомов может меняться с течением времени, важно избегать употребления любой пищи со следами яйца, так как может возникнуть тяжелая реакция анафилаксии, при которой человек может быть неспособен дышать. Знать, что такое анафилаксия и что делать.
Как подтвердить аллергию
Диагноз аллергии на яйца часто ставится с помощью провокационного теста, при котором кусочек яйца необходимо проглотить в больнице, чтобы врач наблюдал возникновение симптомов, упомянутых выше. Другой способ - сделать кожный тест на аллергию на яйца или сделать анализ крови на наличие специфических антител к яйцу..
Узнайте больше о том, как тесты работают для выявления аллергии.
Что делать, чтобы избежать аллергии на яйца
Лучший способ избежать аллергии - исключить яйцо из пищи, и поэтому важно не есть яйца или любую другую пищу, которая может содержать следы, такие как:
- торты;
- хлеб;
- печенье;
- панировке;
- майонез.
Таким образом, все же рекомендуется внимательно наблюдать за этикетками продуктов питания, потому что во многих есть признаки того, что могут быть следы яйца.
Аллергия на яйца чаще встречается в детстве, но в большинстве случаев эта аллергия проходит естественным путем через несколько лет, без необходимости специального лечения..
Почему некоторые вакцины следует избегать?
Некоторые вакцины используют яичные белки, когда они сделаны, поэтому дети или взрослые, которые имеют сильную аллергию на яйца, не должны получать этот тип вакцины..
Однако у некоторых людей наблюдается лишь легкая аллергия на яйца, и в этих случаях вакцину можно принимать в обычном режиме. Тем не менее, если врач или медсестра считают аллергию серьезной, следует избегать вакцинации..
Когда включать яйцо в рацион вашего ребенка
Американское общество педиатрии (AAP) указывает, что введение аллергенных продуктов в возрасте от 4 до 6 месяцев может помочь снизить риск развития у детей пищевой аллергии, в том числе у детей с аллергией в семье и / или тяжелой экземой. , Тем не менее, эти рекомендации всегда должны соблюдаться только под руководством педиатра..
Таким образом, AAP приходит к выводу, что научных доказательств недостаточно, чтобы оправдать задержку введения аллергенных продуктов, таких как яйца, арахис или рыба..
Ранее было указано, что цельное яйцо следует вводить в рацион ребенка только после первого года жизни, и яичный желток следует включать первым, в возрасте около 9 месяцев и предлагая только 1/4 желтка каждые 15 дней, чтобы оценить, были ли у ребенка симптомы аллергии.
