Домашняя » » Типы шоколада, преимущества и как их употреблять

    Типы шоколада, преимущества и как их употреблять

    Одним из преимуществ шоколада является обеспечение организма энергией, благодаря которой в нем много калорий, однако существуют разные типы шоколадных конфет с разным составом, поэтому они полезны для разного здоровья между людьми. Существующие типы шоколада: белый, коричневый, розовый или рубиновый, средне-горький и черный или горький..

    Тридцать грамм шоколада содержит 120 калорий. Идеально употреблять шоколад, предпочтительно от горького до черного цвета, утром как можно больше после almuerzo, таким образом, калории будут использоваться в течение дня для выработки энергии. Если шоколад употребляется в течение ночи, эти дополнительные калории, скорее всего, будут откладываться в виде жира в организме, так как он отдыхает во время процесса..

    Преимущества темного шоколада и средней горькости

    Преимущества горького шоколада, который также называют горьким шоколадом темного шоколада, является чистым, главным образом, для улучшения кровообращения и предотвращения рака благодаря тому, что он богат антиоксидантами. Тем не менее, он также имеет и другие преимущества: 

    1. Hace Bien Al Corazón потому что он стимулировал кровоток, благодаря которому он имеет мощные антиоксиданты, принадлежащие к группе флавоноидов, которые представляют собой катехины, эпикатехины и процианидины;
    2. Стимулирует центральную нервную систему и сердечные мышцы, у которых есть теобромин, который является поддержкой с кофеиноподобным действием;
    3. Из чувства bienestar, стимулирует гормон серотонин, улучшает настроение и снимает стресс;
    4. Помогите уменьшить артериальное давление и улучшить кровообращение благодаря тому, что он производит оксид азота, который является газом, который помогает излечить артерии;
    5. Повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает уровень холестерина ЛПНП, также помогая предотвратить образование атеросклеротических бляшек в артериях, так как он оказывает кардиозащитное действие благодаря своему сильному содержанию антиоксидантов;
    6. Помогите улучшить функцию мозга, потому что он увеличивает приток крови к мозгу и содержит стимулирующие вещества, такие как кофеин и теобромин, помогая предотвратить болезни, такие как болезнь Альцгеймера;
    7. Защищает кожу от солнца благодаря своим биологически активным соединениям, таким как флавоноиды, которые защищают кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовыми лучами;
    8. Увеличивает чувство сытости потому что он отлично подходит для контроля веса, когда он потребляется с умеренностью.

    Чтобы получить все свойства горького шоколада, достаточно съесть квадрат горького или среднего горького шоколада, который составляет примерно 6 г в день..

    Преимущества белого шоколада

    Белый шоколад изготавливается только с сохранением какао и потому, что нет таких преимуществ, как молочный шоколад, черный или средний горький. Несмотря на это, он все еще содержит много кофеина и теобромина, потому что это может быть выгодно, особенно для тех людей, которые по каким-то медицинским причинам не могут потреблять эти вещества..

    Пищевая ценность для шоколада

    Пищевая ценность на 25 г шоколадаБелый шоколадЛече шоколадРубиновый Розовый ШоколадСредний темный шоколадТемный или темный шоколад
    Energía140 калорий134 калории141 калорий127 калорий136 калорий
    белки1,8 г1,2 г2,3 г1,4 г2,6 г
    grasas8,6 г7,7 г8,9 г7,1 г9,8 г
    Насыщенные смазки4,9 г4,4 г5,3 г3,9 г5,4 г
    углеводы14 г15 г12,4 г14 г9,4 г
    какао0%10%47,3%От 35 до 84%От 85 до 99%

    Разные виды шоколада

    Различия между типами существующих конфет:

    • Белый шоколад - не есть какао и есть больше сахара и жира.
    • Шоколад с лече - они являются наиболее распространенными и имеют немного какао, лече и сахара. 
    • Рубиновый Шоколад -это новый вид шоколада, который содержит 47,3% какао, молока и сахара. Его розовый цвет натуральный, он сделан из какао-рубина, поэтому не имеет вкусовых и цветовых оттенков. Помимо этого, он имеет характерный вкус красных фруктов.
    • Средний темный шоколад - у них от 40 до 55% какао, из-за какао и сахарного сахара.
    • Темный или темный шоколад - он содержит больше какао, от 60 до 85%, и меньше сахара и жира.

    Чем больше какао имеет шоколад, тем больше вреда для здоровья, потому что они полезны для среднего темного, а черный шоколад полезнее для здоровья, потому что он богат антиоксидантами..

    Recetas con Chocolate

    1. Здоровый шоколадный мусс

    Это лучший рецепт шоколадного мусса, потому что он экономичен и содержит только 2 ингредиента, что увеличивает шоколадный тенор и его пользу для здоровья. 

    ингредиенты

    • 450 мл проточной воды;
    • 325 г темного шоколада для приготовления пищи.

    Способ приготовления 

    Просто добавьте разогретую на куски воду, нагретую к шоколаду, и взбейте венчиком. Шоколад растает, и вначале он превратится в жидкость, но понемногу приобретет большую консистенцию.

    Это займет около 10 минут после попадания в микс. Чтобы стоять немного быстрее, вы можете поставить бутылку туда, где шоколад находится в другой бутылке, с водой и кубиками льда, если вы ударите бутылку.

    Если вы считаете, что вкус слишком горький, вы можете добавить щепотку соли, чтобы уменьшить горький вкус и усилить шоколадный аромат..

    2. Шоколадный мусс с авокадо

    ингредиенты

    • 1 авокадо;
    • 3 миски какао в осьминоге;
    • 3 миски кокосового ореха;
    • 3 ложки миеля. 

    Способ приготовления 

    Вы должны положить все ингредиенты в ликер и ликер, пока не получите однородную смесь, вы также можете использовать ручной миксер, поэтому положите смесь в небольшие кастрюли и остудите в течение 30 минут, продолжение готово к употреблению..