Типы шоколада, преимущества и как их употреблять
Одним из преимуществ шоколада является обеспечение организма энергией, благодаря которой в нем много калорий, однако существуют разные типы шоколадных конфет с разным составом, поэтому они полезны для разного здоровья между людьми. Существующие типы шоколада: белый, коричневый, розовый или рубиновый, средне-горький и черный или горький..
Тридцать грамм шоколада содержит 120 калорий. Идеально употреблять шоколад, предпочтительно от горького до черного цвета, утром как можно больше после almuerzo, таким образом, калории будут использоваться в течение дня для выработки энергии. Если шоколад употребляется в течение ночи, эти дополнительные калории, скорее всего, будут откладываться в виде жира в организме, так как он отдыхает во время процесса..
Преимущества темного шоколада и средней горькости
Преимущества горького шоколада, который также называют горьким шоколадом темного шоколада, является чистым, главным образом, для улучшения кровообращения и предотвращения рака благодаря тому, что он богат антиоксидантами. Тем не менее, он также имеет и другие преимущества:
- Hace Bien Al Corazón потому что он стимулировал кровоток, благодаря которому он имеет мощные антиоксиданты, принадлежащие к группе флавоноидов, которые представляют собой катехины, эпикатехины и процианидины;
- Стимулирует центральную нервную систему и сердечные мышцы, у которых есть теобромин, который является поддержкой с кофеиноподобным действием;
- Из чувства bienestar, стимулирует гормон серотонин, улучшает настроение и снимает стресс;
- Помогите уменьшить артериальное давление и улучшить кровообращение благодаря тому, что он производит оксид азота, который является газом, который помогает излечить артерии;
- Повышает уровень холестерина ЛПВП и снижает уровень холестерина ЛПНП, также помогая предотвратить образование атеросклеротических бляшек в артериях, так как он оказывает кардиозащитное действие благодаря своему сильному содержанию антиоксидантов;
- Помогите улучшить функцию мозга, потому что он увеличивает приток крови к мозгу и содержит стимулирующие вещества, такие как кофеин и теобромин, помогая предотвратить болезни, такие как болезнь Альцгеймера;
- Защищает кожу от солнца благодаря своим биологически активным соединениям, таким как флавоноиды, которые защищают кожу от повреждений, вызванных ультрафиолетовыми лучами;
- Увеличивает чувство сытости потому что он отлично подходит для контроля веса, когда он потребляется с умеренностью.
Чтобы получить все свойства горького шоколада, достаточно съесть квадрат горького или среднего горького шоколада, который составляет примерно 6 г в день..
Преимущества белого шоколада
Белый шоколад изготавливается только с сохранением какао и потому, что нет таких преимуществ, как молочный шоколад, черный или средний горький. Несмотря на это, он все еще содержит много кофеина и теобромина, потому что это может быть выгодно, особенно для тех людей, которые по каким-то медицинским причинам не могут потреблять эти вещества..
Пищевая ценность для шоколада
Пищевая ценность на 25 г шоколада | Белый шоколад | Лече шоколад | Рубиновый Розовый Шоколад | Средний темный шоколад | Темный или темный шоколад |
Energía | 140 калорий | 134 калории | 141 калорий | 127 калорий | 136 калорий |
белки | 1,8 г | 1,2 г | 2,3 г | 1,4 г | 2,6 г |
grasas | 8,6 г | 7,7 г | 8,9 г | 7,1 г | 9,8 г |
Насыщенные смазки | 4,9 г | 4,4 г | 5,3 г | 3,9 г | 5,4 г |
углеводы | 14 г | 15 г | 12,4 г | 14 г | 9,4 г |
какао | 0% | 10% | 47,3% | От 35 до 84% | От 85 до 99% |
Разные виды шоколада
Различия между типами существующих конфет:
- Белый шоколад - не есть какао и есть больше сахара и жира.
- Шоколад с лече - они являются наиболее распространенными и имеют немного какао, лече и сахара.
- Рубиновый Шоколад -это новый вид шоколада, который содержит 47,3% какао, молока и сахара. Его розовый цвет натуральный, он сделан из какао-рубина, поэтому не имеет вкусовых и цветовых оттенков. Помимо этого, он имеет характерный вкус красных фруктов.
- Средний темный шоколад - у них от 40 до 55% какао, из-за какао и сахарного сахара.
- Темный или темный шоколад - он содержит больше какао, от 60 до 85%, и меньше сахара и жира.
Чем больше какао имеет шоколад, тем больше вреда для здоровья, потому что они полезны для среднего темного, а черный шоколад полезнее для здоровья, потому что он богат антиоксидантами..
Recetas con Chocolate
1. Здоровый шоколадный мусс
Это лучший рецепт шоколадного мусса, потому что он экономичен и содержит только 2 ингредиента, что увеличивает шоколадный тенор и его пользу для здоровья.
ингредиенты
- 450 мл проточной воды;
- 325 г темного шоколада для приготовления пищи.
Способ приготовления
Просто добавьте разогретую на куски воду, нагретую к шоколаду, и взбейте венчиком. Шоколад растает, и вначале он превратится в жидкость, но понемногу приобретет большую консистенцию.
Это займет около 10 минут после попадания в микс. Чтобы стоять немного быстрее, вы можете поставить бутылку туда, где шоколад находится в другой бутылке, с водой и кубиками льда, если вы ударите бутылку.
Если вы считаете, что вкус слишком горький, вы можете добавить щепотку соли, чтобы уменьшить горький вкус и усилить шоколадный аромат..
2. Шоколадный мусс с авокадо
ингредиенты
- 1 авокадо;
- 3 миски какао в осьминоге;
- 3 миски кокосового ореха;
- 3 ложки миеля.
Способ приготовления
Вы должны положить все ингредиенты в ликер и ликер, пока не получите однородную смесь, вы также можете использовать ручной миксер, поэтому положите смесь в небольшие кастрюли и остудите в течение 30 минут, продолжение готово к употреблению..