Продукты для фенилкетонурии

Пищевые продукты для фенилкетонуриков - это особенно те, которые содержат меньшее количество аминокислоты фенилаланин, такие как фрукты и овощи, потому что пациенты с этим заболеванием не могут усваивать эту аминокислоту.

Некоторые промышленные товары имеют на этикетках информацию о наличии фенилаланина в продукте и его количестве, например, такие как агар-желатин, безалкогольный безалкогольный напиток, фруктовое эскимо, сахар или крахмал, поэтому важно, чтобы пациент или родители пациента проверяют на этикетках продуктов, есть ли в пище фенилаланин и сколько.

Пищевой стол для фенилкетонурии

Таблица продуктов для фенилкетонуриков содержит количество фенилаланина в некоторых продуктах..

Количество фенилаланина, разрешенное в течение дня, варьируется в зависимости от возраста и веса пациента. Диетолог составляет меню в соответствии с разрешенным количеством фенилаланина, которое включает в себя все приемы пищи, и способы их приготовления, чтобы облегчить понимание и соблюдение режима лечения пациентов и родителей в случае детей..

Продукты, которых следует избегать при фенилкетонурии

Продукты, которые содержат больше фенилаланина, не исключаются из рациона, но потребляются в очень небольших количествах, которые определяются диетологом, который сопровождает пациента и который:

• Мясо, рыба и яйца;
• Фасоль, кукуруза, чечевица, нут;
• арахис;
• Пшеничная и овсяная мука;
• Диетические продукты на основе аспартама.

Также необходимо избегать продуктов, приготовленных из этих ингредиентов, таких как пирожные, печенье и другие..

Полезные ссылки:

• фенилкетонурия
• Фенилкетонурия Диета