Преимущества Питанга
Преимущества питанги в основном состоят в том, чтобы помочь вам сбросить вес, потому что в ней мало калорий, и поэтому сок питанга - отличный мочегонный напиток, который можно принимать во время диеты, а также помогает сохранить вашу кожу здоровой и красивой, так как она богата витамин А.
Кроме того, питанга также защищает клетки от повреждений, вызванных неправильным питанием и стрессом, например, потому что это фрукт, богатый антиоксидантами, такими как антоцианы, флавоноиды и каротиноиды. Эти вещества также дают питанге другие преимущества, такие как:
- Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний,
- Борьба с воспалительными заболеваниями, такими как артрит,
- Профилактика дегенеративных заболеваний, таких как рак.
Питанга - это ароматный фрукт, используемый в сладостях, желе, мороженом и безалкогольных напитках..
Пищевая ценность питанги
компоненты | Количество на 100 г вишни |
мощность | 46,7 калорий |
белки | 1,02 г |
жиры | 1,9 г |
углеводы | 6,4 г |
Витамин с | 14 мг |
Витамин А (ретинол) | 210 мкг |
Витамин В1 | 30 мкг |
Витамин В2 | 60 мкг |
кальций | 9 мг |
сопрягать | 11 мг |
железо | 0,20 мг |
В дополнение к пользе плода, листья питангейры также полезны для здоровья, потому что они обладают очищающими и пищеварительными свойствами, например, для борьбы с диареей..
Чтобы узнать, как приготовить чай из листьев питангейры, смотрите: Домашнее лечение диареи..
Рецепты питанга
Эти два рецепта сока питанга и мусса - простые и разные способы употребления питанги..
Рецепт сока питанга
Сок Питанга - отличный вариант для тех, кто хочет похудеть, так как в нем мало калорий.
ингредиенты
- Полстакана питанги
- 100 мл ледяной воды
- 1 чайная ложка меда
Способ приготовления
В контейнере вымойте питанги и удалите ломтики, затем добавьте в блендер с семенами и ледяной водой. Удар, пока семя не выпустит из мякоти. Процедить, добавить мед и подавать со льдом.
Рецепт мусса питанга
Рецепт мусса Питанга - отличный вариант для десерта на выходные.
ингредиенты
- 12 г не ароматизированного желатинового порошка
- 400 г греческого йогурта
- 200 г замороженной вишневой мякоти
- 3 яичных белка
- 2 столовые ложки коричневого сахара
Способ приготовления
Добавить 5 столовых ложек холодной воды в желатин и поджечь на водяной бане до полного растворения и отложить в сторону. Разбейте греческий йогурт, мякоть питанги, полстакана воды и растворенный желатин в блендере. В электрическом миксере взбейте яичные белки с сахаром, пока он не увеличится вдвое, добавьте сливки питанги и аккуратно перемешайте. Поместите мусс в миску и поставьте в холодильник примерно на 4 часа или пока не станет твердым.
Сезон питанга в Бразилии длится с октября по январь, и фрукты можно найти в натуральной форме или в замороженной мякоти в супермаркетах..