Пшеничные отруби борются с запорами
Пшеничные отруби - это шелуха пшеничного зерна, содержащая глютен, богатая клетчаткой и с низким содержанием калорий, которая приносит следующие преимущества для организма:
- Борьба с запорами, за богатство клетчаткой;
- Потеря веса, потому что это дает чувство сытости;
- Улучшение симптомов Синдром раздраженного кишечникал;
- Предотвратить рак толстая кишка, желудок и грудь;
- Предотвратить геморрой, для облегчения выхода кала;
- Контролировать высокий уровень холестерина, для уменьшения поглощения жиров в кишечнике.
Чтобы получить его преимущества, вы должны потреблять 20 г, что составляет 2 столовые ложки пшеничных отрубей в день для взрослых и 1 ложку для детей старше 6 лет, помня, что максимальная рекомендация составляет 3 столовые ложки в день, из-за высокого содержания клетчатки.
Информация о питании и как использовать
Следующая таблица показывает питательную композицию в 100 г пшеничных отрубей.
Количество в 100 г пшеничных отрубей | |||
энергия: 252 ккал | |||
белок | 15,1 г | Фолиевая кислота | 250 мкг |
жир | 3,4 г | калий | 900 мг |
углеводы | 39,8 г | железо | 5 мг |
волокна | 30 г | кальций | 69 мг |
Пшеничные отруби можно добавлять в рецепты для тортов, хлеба, печенья и пирогов или использовать в соках, витаминах, молоке и йогуртах, и вы должны потреблять не менее 1,5 л воды в день, чтобы волокна этой пищи не могли вызвать кишечные боли и запоры.
противопоказания
Пшеничные отруби противопоказаны при глютеновой болезни и непереносимости глютена. Кроме того, употребление более 3 столовых ложек этой пищи в день может привести к увеличению выработки газа, плохому пищеварению и болям в животе..
Также важно помнить, что пшеничные отруби не следует употреблять вместе с пероральными препаратами, между употреблением отрубей и приемом лекарства должен быть интервал не менее 3 часов..
Хлеб с пшеничными отрубями
ингредиенты:
- 4 столовые ложки маргарина
- 3 яйца
- ½ стакана теплой воды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 2 чашки пшеничных отрубей
Приготовление:
Смешайте яйца с маслом и пшеничными отрубями до однородного состояния. В другой емкости смешайте дрожжи в теплой воде и добавьте к смеси, приготовленной с яйцами, маслом и пшеничными отрубями. Поместите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке при 200ºC в течение 20 минут..