Оливковое масло помогает снизить уровень холестерина
Оливковое масло способствует снижению холестерина ЛПНП в крови, поскольку оно обладает свойствами, которые предотвращают окисление холестерина и образование атеромных бляшек внутри артерий, в дополнение к витамину Е, фенольным соединениям и флавоноидам, которые являются мощными антиоксидантами и играют важную роль. жизненно важную роль в удалении примесей и детоксикации свободных радикалов.
Как потреблять
Рекомендуется регулярно употреблять 1 десертную ложку оливкового масла в день, в сыром виде, важно отдавать предпочтение оливковому маслу первого отжима, потому что оно чище и содержит большее количество антиоксидантов, что более эффективно для поддержания здоровья. Знать, как распознать хорошее масло.
В дополнение к отличной заправке для салата вы можете посыпать хлеб количеством масла, рекомендованным выше, в качестве замены масла и маргарина, которые только способствуют увеличению холестерина, что является более здоровым и лучшим вариантом..
Чесночный соус с оливковым маслом для хлеба и тостов
Этот рецепт практичен, быстр и полезен для использования в качестве закусок или блюд перед обедом или ужином..
ингредиенты
- 1/2 стакана оливкового масла
- 5 измельченных зубчиков чеснока
- 1 щепотка соли
- Листья тимьяна и орегано
Способ приготовления
Добавьте все ингредиенты и оставьте на несколько часов. Чем дольше вы отдыхаете, тем интенсивнее становится аромат трав и чеснока. Затем просто замочите тост или хлеб в этом ароматизированном масле и отнесите его в духовку или съешьте еще свежим.
Рецепт растительного масла
Этот рецепт растительного масла великолепен, так как содержит витамины, минералы, а также противовоспалительные и антиоксидантные вещества, полезные для повышения иммунитета..
ингредиенты
- 1 стакан 250 мл оливкового масла
- 3 измельченных зубчика чеснока,
- 1 чайная ложка орегано,
- 1 чайная ложка нарезанного базилика и
- 1 чайная ложка рубленого розмарина.
Способ приготовления
Добавьте глазок, орегано, базилик и розмарин в стакан с оливковым маслом и дайте ему готовиться не менее 24 часов, прежде чем начинать его использовать. Идеально подходит для полива сырых салатов, но также может использоваться при приготовлении еды.