Бразильские орехи защищают сердце и предотвращают рак

Бразильские орехи, также называемые бразильскими орехами, являются плодом семейства масличных, так же как и арахис, миндаль и грецкие орехи, и имеют следующие преимущества для здоровья:

• Берегите здоровье сердца, для содержания магния и полезных жиров, таких как омега-3;
• Профилактика таких заболеваний, как рак, за то, что он богат селеном, витамином Е и флавоноидами, веществами, обладающими высокой антиоксидантной способностью;
• Предотвратить атеросклероз, из-за присутствия антиоксидантов;
• Предотвратить тромбоз, за то, что он богат аргинином и ресвератролом, веществами, которые облегчают кровообращение;
• Уменьшите высокое кровяное давление, за богатство аргинином, который расслабляет кровеносные сосуды;
• Укрепление иммунной системы, для содержания селена, важного питательного вещества для поддержания здоровья клеток и предотвращения опухолей.

Чтобы получить его преимущества, вы должны употреблять 1 бразильский орех в день не менее 5 дней в неделю, но не следует употреблять более 10 бразильских орехов в день, так как большое количество этого продукта может вызвать такие проблемы, как боль, слабость пятна мышц и ногтей. Смотрите также преимущества арахиса, который улучшает настроение и защищает сердце.

Информация о питании и как использовать

Следующая таблица показывает питательную композицию в 100 г бразильских орехов.

Каштан должен храниться в прохладном месте и защищен от света, чтобы не потерять его свойства; его можно есть сырым или добавлять в измельченные фрукты, витамины, салаты, хлопья и десерты..

Рецепт бразильского ореха фарофа

ингредиенты

• 2 столовые ложки масла
• 2 столовые ложки нарезанного лука
• 2 единицы измельченного чеснока
• 59 г измельченных каштанов
• 100 г сырой муки маниоки
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Обжарить в масле лук и чеснок, добавить каштан и муку. Дайте ему пожариться около 5 минут, приправьте солью и перцем и оставьте еще на 5 минут, помешивая все ингредиенты. Выключи огонь и подавай.

Смотрите также Как использовать бразильские орехи, чтобы похудеть.