Желатин хорош для похудения и предотвращения морщин
Польза для здоровья от желатина заключается в укреплении ногтей и волос, придании им большей прочности, толщины, роста и блеска. Желатин также является отличным источником увлажнения благодаря высокому содержанию воды, которая сохраняет кожу и волосы упругими и помогает бороться с запорами..
Кроме того, желатин - это десерт животного происхождения, богатый коллагеном, который является элементом, ответственным за поддержание костей, восстановление и регенерацию суставов и который действует, чтобы задержать естественный процесс вялости, типичный для старения, таким образом избегая морщины, целлюлит и следы выраженности. Посмотреть другие продукты, богатые коллагеном.
Жирный желатин?
Желатин не полнеет, потому что, несмотря на наличие сахара, в нем также много воды, что делает эту еду очень хорошим дополнением к диетам. Любой, кто хочет, может выбрать диету или легкий желатин, и нет сахара.
Желатин не содержит жиров и является сладкой альтернативой, которую можно употреблять в диетическом варианте, и он может быть частью диеты для похудения или просто для омоложения кожи из-за коллагена.
Добавление яблока, клубники, персика или ананаса на кусочки в горячей воде перед приготовлением желатина - способ сделать желатин еще более питательным.
Агар агар желатин
Поскольку желатины, имеющиеся в продаже в супермаркете, содержат большое количество красителей, рекомендуется обменять их на агар-желатин, что также полезно. Однако этот желатин не является источником животного коллагена, он представляет собой желатин растительного происхождения, изготовленный из морских водорослей, а также может потребляться вегетарианцами..
Желатин агара богат клетчаткой, помогая регулировать кишечник и усиливая чувство сытости. Он также дает больше, чем обычный желатин, и не меняет вкус пищи при использовании в рецептах, таких как пирожные и десерты..
Пищевая ценность
Ниже приведена таблица различий в питательной композиции для 100 г желатина двух типов..
компоненты | Животный желатин | Растительный желатин |
энергия: | 380 ккал | 191 ккал |
Углеводы: | 89,2 г | 10 г |
белок: | 8,9 г | 2 г |
жир: | -- | 0,3 г |
волокна: | -- | 70 г |
кальций: | 27 мг | -- |
натрий | 235 мг | 125 мг |
Витамин С: | 40 мг | 600 мг |
Кроме того, растительный желатин не становится жидким при комнатной температуре и может храниться вне холодильника..
Желе Рецепт Желе
Этот рецепт желатиновых конфет очень прост в приготовлении, он очень полезен для здоровья и может употребляться даже детьми старше 1 года..
ингредиенты
- 1 пакет бесцветного желатина без запаха
- 2 пакета обычного желатина
- 200 мл воды
Способ приготовления
Смешайте ингредиенты на сковороде и доведите до кипения, постоянно помешивая в течение 5 минут. Когда все станет однородным, выключите огонь и поместите жидкость в ацетатные или силиконовые формы и поставьте в холодильник на 2 часа Когда желатин твердый, расплавляется.
Чашки можно найти в магазинах товаров для дома или купить онлайн, и они бывают разных форм и размеров..
Для помощи с потерей веса, см. Еще 15 советов, чтобы похудеть и потерять живот.