Преимущества хлопкового масла

Хлопковое масло может быть альтернативой использованию традиционных соевых, кукурузных или рапсовых масел. Он богат питательными веществами, такими как витамин Е и омега-3, действуя в организме в качестве сильного антиоксиданта и противовоспалительного средства, и помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Это масло сделано из семян хлопка и имеет такие преимущества для здоровья, как:

1. Укрепление иммунной системы, за богатство витамином Е;
2. Предотвратить болезнь как инфекции и рак, из-за наличия антиоксидантных соединений;
3. Уменьшить воспаление в организме, потому что он содержит омега-3, естественный противовоспалительный;
4. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, за помощь в контроле холестерина;
5. Предотвратить образование атероматозных бляшек, за то, что он является антиоксидантом и повышает уровень хорошего холестерина.

Кроме того, хлопковое масло также устойчиво при высоких температурах и может использоваться для жарки до температуры около 180ºC..

Как использовать хлопковое масло

Хлопковое масло можно использовать в таких рецептах, как хлеб, пирожные, соусы и рагу. Поскольку он обладает более сильным вкусом, чем другие масла, всегда рекомендуется использовать его в рецептах, которые будут обжарены или обжарены, избегая сырых приготовлений..

Кроме того, важно помнить, что его следует употреблять в небольших количествах, около 2 столовых ложек в день для каждого человека уже достаточно. Идеально чередовать с использованием более здоровых жиров, таких как оливковое масло и льняное масло. Увидеть преимущества оливкового масла.

Какое масло самое лучшее для жарки

Жир, наиболее подходящий для жарки, - это сало, так как было показано, что он наиболее стабилен при высоких температурах. Однако исследования также показывают, что хлопковое, пальмовое и подсолнечное масло также сохраняют свои свойства при нагревании до 180ºC..

Важно помнить, что масла для жарки следует использовать только 2–3 раза, так как необходимо фильтровать масло после каждой жарки с помощью сита или чистой ткани, чтобы удалить все остатки пищи, которые могли остаться в масле..