Для чего нужен арача?

Арача, также известный как арача-до-кампо или араша-амарело, является видом, принадлежащим к семейству Миртовые, что можно найти в Бразилии.

Научное название арача Psidium cattleyanum S., это вид дерева высотой от 3 до 6 метров, плоды которого имеют крупную ягоду желтого или красного цвета при созревании, которые обладают антиоксидантными и антимикробными свойствами.

Какие свойства и преимущества

Растение, как правило, очень устойчиво к болезням и вредителям, благодаря своим антимикробным свойствам, поэтому оно может помочь в борьбе с инфекциями, гриппом и простудой, особенно потому, что плоды араса содержат большое количество витамина С, намного больше, чем пища цитрусовые как лимон или апельсин, являясь мощным антиоксидантом, укрепляющим иммунную систему.

Кроме того, он также обладает противовоспалительными свойствами и может быть использован при воспалении горла, рта или кишечника, например, и благодаря своему составу он может использоваться для профилактики и лечения остеопороза..

Состав арача

Арака - это фрукт, состоящий из воды, минеральных солей, яблочной кислоты, сахара, целлюлозы, жира, ретинола, тиамина, рибофлавина, ниацина, витамина С, кальция, фосфора, железа, каротиноидов и клетчатки, которые помимо своих терапевтических свойств, это также очень полезно при приготовлении джемов, сладостей, желе, мороженого и соков.

В состав Araçá также входят антоцианы и фенольные соединения, обладающие мощным антиоксидантным действием..