Как сделать зерновой батончик в домашних условиях

Создание зернового батончика в домашних условиях - это хорошая возможность съесть здоровую закуску в школе, на работе или даже когда вы выходите из спортзала.

Зерновые батончики, которые продаются в супермаркетах, содержат красители и консерванты, которые могут нанести вред здоровью и даже потере веса с течением времени, что не является лучшим вариантом для тех, кто хочет менее индустриализированной и здоровой диеты. 

Вот три отличных рецепта полезных для злаков батончиков с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием калорий.

1. Банановый батончик с изюмом

ингредиенты:

• 2 спелых банана 
• 1 чашка (чай) овсяных хлопьев 
• 1/4 чашки (чая) лебеды 
• 1 столовая ложка семян кунжута 
• 1/4 чашка (чай) без косточек чернослив
• 1/3 чашка (чай) изюма
• 1/2 стакана нарезанных грецких орехов
   

подготовка: 

Первым шагом является увлажнение квиноа, и для этого просто смочите квиноа в двойном количестве воды на 5 минут. Затем вы должны положить следующие ингредиенты в кухонный комбайн: овсянка, киноа уже гидратирована, половина слив, изюм и орехи. После того, как смесь начинает становиться более компактной, добавьте банановое пюре, пока оно не станет однородной массой. После этого вы должны добавить остальные ингредиенты, а также кунжут и перемешать руками, не используя процессор, чтобы полоска стала более хрустящей.. 

На смазанный маслом противень или покрытый пергаментной бумагой, поместите тесто в прямоугольную форму и выпекайте 20-25 минут. Можно хранить в холодильнике, надлежащим образом покрыть пергаментной бумагой и хранится до 1 недели. 

2. Абрикосовый и миндальный каши 

ингредиенты:

• ½ чашки (чая) миндаля
• 6 нарезанных кураги
• ½ чашки (чая) нарезанного обезвоженного яблока
• 1 яичный белок
• 1 чашка (чай) овсяных хлопьев
• 1/2 стакана рисового риса 
• 1 столовая ложка топленого масла
• 3 столовые ложки меда

подготовка: 

Сначала поместите в контейнер следующие ингредиенты: абрикос, яблоко и слегка взбитые яичные белки и перемешайте. Затем добавьте масло, мед, воздушный рис и овсяные хлопья, все очень хорошо перемешивая руками, пока они не станут однородными.. 

Сделайте маленькие прямоугольники и выпекайте в средней духовке, покрытой пергаментной бумагой, в течение 20 минут, пока поверхность не станет золотисто-коричневой.. 

3. Фундук зерновых батончик

ингредиенты:

• 2 столовые ложки очищенных семян тыквы
• 2 столовые ложки кешью 
• 2 столовые ложки фундука 
• 2 столовые ложки кунжута 
• 2 столовые ложки изюма
• 1 чашка (чая) квиноа
• 6 без косточек фиников
• 1 банан 

подготовка: 

Увлажните лебеду, поместив ее в 2 стакана воды и оставив на 5 минут. Затем добавьте половину тыквы, кешью, фундука, кунжута, изюма и семян в пищевой комбайн до получения однородной смеси. Затем добавьте банан и бейте еще несколько секунд. Наконец, добавьте остальные ингредиенты в смесь и запекайте в течение 20-25 минут, пока не станет золотистым..

Чтобы тесто не прилипало к противню, смажьте противень или испеките его под листом пергаментной бумаги.. 

Посмотрите следующее видео и ознакомьтесь с пошаговыми инструкциями по приготовлению полезных батончиков в домашних условиях:

Как приготовить БАРРИНХУ ДЕ ЗЕРЛ I с @ Mother of First Trip - СИЛЬВИЯ ФАРО