Минералы продаж - вопрос, функции и источники питания
Продажи минералов, такие как иерархия, кальций, цинк, медь, фосфор, фтор и магний, являются важными микроэлементами для организма, которые действуют в различных биохимических процессах, таких как выработка гормонов, формирование части структуры кости и зуба, поддержание иммунной системы, регулировать артериальное давление и вмешиваться в баланс жидкостей внутри и клеток.
Обычно сбалансированная диета обеспечивает организм достаточным количеством этих минералов, присутствующих в овощах, фруктах, цельнозерновых продуктах, мясе и молочных продуктах. Концентрация этих минералов в пище будет зависеть от типа минералов, которые содержат пищу, которая скармливается животным, где они выращены..
Минеральные функции продаж и ресурсы
Каждый минерал, который присутствует в организме, выполняет определенную функцию, а именно:
1. Calcio
Кальций является наиболее распространенным минералом в организме, который содержится главным образом в воде и у людей. В дополнение к формированию и поддержанию скелета, он также участвует в таких процессах, как сокращение мышц, выделение гормонов и нейротрансмиттеров, свертывание крови и способствует образованию иммунных клеток..
Его дефицит может вызвать такие проблемы, как рахит и остеомаляция, которые возникают у детей и подростков, из-за недостаточной минерализации новообразованного ребенка. Кроме того, у взрослых, в основном пожилых, недостаток кальция может вызвать остеопороз и может увеличить риск развития гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний..
Источники пищи: Кальций в основном содержится в детском саду, например, в йогуртах, однако его также можно найти в таких продуктах, как шпинат, миндаль, тофу, фрижол, фундук, кастанья бразильская, сардины, ремолача, мана или какауаты, pasuelas и брокколи. Смотрите другие источники пищи кальция.
2. Йерро
Основной функцией иерархии в организме является участие в транспортировке кислорода через кровь к организмам и тканям. Кроме того, он также участвует в цепи, которая ингибирует образование свободных радикалов, молекул, которые участвуют в процессе старения, а также в возникновении сердечно-сосудистых заболеваний, риска возникновения рака, среди других.
Его недостаток вызывает анемию, вызванную недостаточностью гемоглобина в кровообращении, снижая способность переносить кислород к тканям, вызывая апатию, постоянную усталость, сердцебиение, головную боль, головокружение и раздражительность.
Источники пищи: Hierro присутствует в мясе, печени, йема-де-уэво, морепродуктах, устрицах, семенах калабазы, тофу, плоском винограде, нуэсах, фисташках, фрижолах и ремолаче. Посмотрите, что вы должны есть, чтобы вылечить анемию.
3. Магнезио
Магний участвует в таких процессах, как сокращение и расслабление мышц, выработка витамина D, выработка гормонов, клеточные функции, такие как транспортировка ионов калия и кальция и поддержание кровяного давления..
Когда возникает дефицит этого минерала, возникает увеличение возбудимости мышц, нарушений ритма сердца, тетании и связано с растворением калия. Подробнее о магнии.
Источники пищи: Этот минерал присутствует в таких продуктах, как семилла, маник, какауете, миндаль, фундук, тофу, нуэс-де-бразиль, нуэс, фисташки, мангольд, артишоки, шпинат, авокадо, лече и производные, цельное зерно.
4. Фосфор
Фосфор в основном встречается у людей и у пациентов вместе с кальцием, но он также участвует в таких функциях, как обеспечение организма энергией через АТФ, входя в состав клеточной мембраны и ДНК. Кроме того, он также работает на регуляцию рН крови.
Его недостаток в рационе редок, потому что пища находится на вершине рекомендаций, и ее поглощение довольно эффективно. Однако его дефицит может быть вызван хроническим употреблением антацидов алюминия, глюкокортикоидов, повышенным потреблением магния и гипопаратиреозом, вызывая такие симптомы, как анорексия, депрессия иммунной системы, мышечная слабость, парестезия и атаксия.
Источники пищи: Этот минерал можно найти в таких продуктах, как семена подсолнечника, тофу, консервированный тунец, мясо, пиявки и производные, сардины, черные фриолесы, кесо проволоне, уевос, брокколи, тушеное мясо, артишок и кукуруза харина..
5. Потазио
Калий выполняет различные функции в организме, участвуя в передаче нервных импульсов, в сокращении мышц и в контроле артериального давления. Также калий действует на выработку энергии, белков и глюкогена.
Его дефицит связан с рвотой, диареей, использованием диуретиков, тяжелым недоеданием, хирургическим вмешательством и применением антигипертензивных препаратов, вызывая такие симптомы, как сердечная аритмия, мышечная слабость, повышение артериального давления и непереносимость глюкозы. Посмотрите, что происходит в организме, когда уровень калия изменяется.
Источники пищи: El potasio присутствует в таких продуктах, как йогурты, фисташки, pasuelas pasa, моллюски, миндаль, мангольд, банан, томатный йогурт, семена калабазы, томатная паста, сардины, какауат манго, артишок, папайя и блинчики.
6. Содио
Пациент также помогает контролировать артериальное давление, регулировать уровень жидкости в организме и рН крови, участвовать в транспорте активных веществ через мембрану клеток, передаче нервных импульсов и сокращении мышц. , Из-за того, что они находят много продуктов с редкими недостатками, они могут возникнуть у спортсменов, которые выполняют тяжелые физические упражнения в жарких условиях и обильно потеют..
Источники пищи: Большая часть продуктов питания содержит в своем составе соду и основные источники соли, мяса, рыбы, водорослей и водорослей..
7. Хлор
Хлор является важным минералом, который в сочетании с натрием и калием поддерживает осмотическое давление клеток и рН крови. Кроме того, хлор выполняет важную функцию в пищеварении, так как он необходим для образования соляной кислоты, которая выделяется в желудочных хомутах, что необходимо для поддержания кислотности желудка и для активации ферментов в процессе пищеварения..
Его недостаток в оккультизме при нормальных обстоятельствах и его потеря сопровождаются содовыми лазерами в случаях диареи, рвоты и / или чрезмерного потоотделения..
8. Йодо
Они являются микроэлементами, чьи функции участвуют в выработке гормонов щитовидной железы, которые участвуют в росте и развитии как плода, так и ребенка, а также в контроле метаболических процессов организма. Некоторые из этих процессов используют производство энергии в организме, использование накопленного жира в организме и использование глюкозы для производства энергии..
Асимизм предотвращает такие проблемы, как рак, диабет, бесплодие и повышение артериального давления. Его недостаток может вызвать зоб, кретинизм и гипотиреоз.
Источники пищи: Йодо присутствует в таких продуктах, как соль йодада, лошадь, тунец, уэво, меджиллон, бакалао, лече, камарон, труха, сервеза, кесо, тунец, почки, ленгуадо и сальмон.
9. Цинк
Цинк стимулирует рост и развитие детей, укрепляет иммунную систему, воздействует на нейронную активность и память, поддерживает функцию щитовидной железы, предотвращает диабет, улучшая действие инсулина и антиоксидантное действие. Кроме того, он действует в процессе формирования белков и ферментов в организме.
Его дефицит может вызвать анорексию, изменения вкуса и поведения, непереносимость глюкозы, гипогонадизм, иммунологические нарушения, гипогевсию, задержку роста и половое созревание..
Источники пищи: Цинк можно найти в основном в продуктах животного происхождения, таких как устрицы, креветки, мясо, рыба и субпродукты. Asimismo, сушеные фрукты, такие как maní, nueces, almendras, nuez de brasil и marañón, являются отличным источником этого минерала. Посмотреть больше информации о цинке.
10. Селен
Селен обладает большой антиоксидантной способностью, помогает детоксифицировать организм тяжелых металлов и предотвращает такие заболевания, как рак, болезни Альцгеймера и сердечно-сосудистые заболевания, улучшает функцию щитовидной железы и способствует снижению веса.
Источники пищи: Селенио присутствует в таких продуктах, как нуэц де Бразилия, пшеница харина, пан ю ю де хуево.
11. Фтор
Основная функция фтора в организме заключается в предотвращении потери минералов в окружающей среде и предотвращении износа, вызванного бактериями, которые образуют полости. Этот минерал добавляют в питьевую воду и в зубную пасту. Он также может применяться стоматологом местно в виде концентрированного фтора, обеспечивая более мощный эффект для укрепления зубов..
Принимая добавки
Минеральные добавки следует принимать, когда диеты недостаточно для удовлетворения потребностей организма или когда есть заболевания, требующие повышенного уровня минералов в организме, как в случае остеопороза, который требует дополнения кальцием и витамин D, например.
Количество добавок варьируется в зависимости от возраста и пола и должно быть указано врачом или диетологом..