Заменители риса и макарон
Чтобы заменить рис и макароны в пищевых продуктах и уменьшить количество углеводов в рационе, вы можете использовать киноа, амарант, гречневую крупу, картофель и спагетти из калабацина, которые можно добавлять в различные препараты. как макароны, супы, салаты, соки и коктейли.
Кроме того, существуют здоровые варианты для людей с непереносимостью глютена или целиакией, поскольку это белок, который присутствует в пасте и в различных продуктах питания и может использоваться в различных кулинарных рецептах..
1. Квиноа
Киноа - это злаки, богатые белком и клетчаткой, которые можно найти в форме чашек благодаря харине. В дополнение к этому, он богат омега-3, кальцием, белком и витаминами из комплекса B, помогая предотвратить сердечно-сосудистые проблемы, остеопороз и проблемы с нервной системой..
Как его потреблять: Чтобы заменить рис и макароны, вы должны использовать квиноа эн гранос, которую нужно готовить так же, как рис, используя 2 резервуара для воды на каждый резервуар квиноа. Помимо гранос, его также можно получить в форме ходжуэла и харины, его можно добавлять в салаты, приправы, супы и коктейли..
2. Амарант
Амарант богат белками, волокнами, иерархией, кальцием, магнием, марганцем, фосфором, селеном и калием, помогая предотвратить рак, защищая от определенных неврологических состояний, ускоряя восстановление мышц и предотвращая остеопороз.
Кроме того, они богаты антиоксидантами, которые защищают печень и сердце. Кроме того, он оказывает противовоспалительное действие, способствует снижению веса и помогает снизить уровень холестерина..
Как его потреблять: Хлеб из амаранта можно приготовить так же, как рис и мясо, нарезанные мясом, супы или салаты. Также можно есть сырые фрукты, молоко и йогурт..
Чтобы приготовить харину из амаранта, просто перемолоть деньги в ликере и добавь харину в коктейли, атоллы, пастели и хомуты..
3. Калабацин спагетти
Спагетти с калебасом - это здоровая альтернатива с низким содержанием калорий, которую можно использовать для замены пасты. Кроме того, в безглютеновой форме это отличный вариант для людей с глютеновой или глютеновой непереносимостью и для людей, которые хотят похудеть..
Калабацин имеет несколько преимуществ для организма, так как он богат витамином А и каротиноидами, витамином С, кальцием и калием..
Как его потреблять: Нарежьте калабасин стаями двумя толстыми пальцами, снимите запеканку и положите ее на лист пергаментной бумаги, смазанный маслом, поместите в предварительно разогретую духовку при 200ºC на 30 минут.
Когда он будет готов, удалите дым и дайте ему остыть в течение 10 минут. Затем просто отделите песни от темницы с помощью арендатора и поддержите нить, которая идет.
4. Картофель камуфляж
Картофель, также называемый камоте, подается с папульской мякотью, он является отличным источником углеводов, имеет низкий гликемический индекс и может потребляться диабетиками. Кроме того, это может быть отличным вариантом для мериенд после тренировки из-за высокой цены на калий..
Он богат витамином А, каротинами, витамином С, калием, кальцием, фосфором и магнием, содержит углеводы, богатые антиоксидантами и антоцианами, защищающими от рака и болезней сердца. В дополнение к этому, он имеет волокна, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и заботятся о здоровье глаз.
Как его потреблять: Картофель может быть приготовлен в виде пюре, жареного, жареного или даже жареного, сочетая пищу со всеми видами мяса.
5. Гречка
Гречка, также называемая седельной сумкой, богата белками, волокнами, антиоксидантами, минералами, такими как марганец, магний, фосфор и фосфор, и не содержит глютена..
Благодаря его волокнам, помогающим поддерживать здоровье кишечника, повышать чувство сытости и контролировать уровень сахара в крови, способствуя снижению веса и потребляя диабетикам.
Как его потреблять: Это зерно готовят так же, как рис 1 таза гречневой крупы водой, оставляя вариться примерно 20 минут. Его харина может использоваться, например, для приготовления пастелей, пирогов и блинов. Кроме того, вы также можете получить пасту, приготовленную из гречихи.
Чтобы помочь с потерей веса, см. Другие простые советы, чтобы сбросить вес и потерять живот.