Очищающая сила спаржи

Спаржа известна своей очищающей способностью благодаря своим мочегонным и дренирующим свойствам, которые помогают выводить из организма лишние токсины. Кроме того, в спарже есть вещество, известное как аспарагин, которое помогает детоксикации организма..

Спаржа также богата волокнами, которые способствуют функционированию кишечника и выведению кала, что также помогает в выведении токсинов и предотвращает кишечные заболевания, такие как геморрой и рак.

Основные преимущества спаржи

Другими важными преимуществами спаржи являются:

1. помощь бороться с проблемами с пузырями и почками, за мочегонное действие;
2. Удалить тело, также из-за мочегонности;
3. Предотвратить рак, потому что в нем есть антиоксиданты, такие как витамин А и Е;
4. помощь бороться с ревматоидным артритом потому что это противовоспалительное средство;
5. Бороться с диабетом для облегчения действия гормона инсулина;
6. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний для содействия снижению уровня гомоцистеина;
7. Укрепление иммунной системы, за богатство цинком и селеном.

Спаржу можно есть естественным путем, но есть и маринованная спаржа, которая используется, в частности, в качестве сопровождения простых или изысканных блюд, так как они сохраняют низкую калорийность и обогащают их многими минералами. Маринованная спаржа не должна употребляться людьми с высоким кровяным давлением, так как они обычно содержат слишком много соли.

Пищевая ценность

Следующая таблица содержит информацию о питательности 100 г вареной спаржи:

Чтобы сохранить спаржу еще больше, лучше всего готовить ее на пару или обжарить в оливковом масле..

Как приготовить спаржу

Спаржу можно приготовить, например, в пюре, супах, салатах или рагу. Существуют разные рецепты, поэтому представлен пример рецепта использования спаржи, например, мяса или рыбы..

Рецепт миндальной спаржи

ингредиенты:

• 2 столовые ложки хлопья миндаля
• 1 кг промытой и очищенной спаржи
• Пол чайной ложки апельсиновой цедры
• 1 столовая ложка апельсинового сока
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 2 столовые ложки оливкового масла
• соль и перец по вкусу

Приготовление:

Разогреть духовку до 190 ºC. Поджарьте миндаль на сковороде, прежде чем идти в духовку на 4-5 минут или пока они не станут золотисто-коричневыми. Приготовьте спаржу до хрустящей и нежной, примерно от 4 до 5 минут. Переложите горячую спаржу в миску или жаровню. Смешайте апельсиновую цедру, апельсиновый сок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец, поместив эту смесь на спаржу и наконец положив миндаль.

Посмотрите другие мочегонные продукты, которые помогают очистить организм: мочегонные продукты.

Узнайте, как сохранить и приготовить спаржу из следующего видео:

УДИВИТЕЛЬНЫЕ КУХОННЫЕ ТРЮКИ (часть 1/2)