Домашняя » Диета и питание » Количество кофеина в пище и его влияние на организм

    Количество кофеина в пище и его влияние на организм

    Кофеин является стимулятором мозга, который содержится, например, в кофе, зеленом чае и шоколаде, и имеет много полезных свойств для организма, таких как повышенное внимание, улучшение физической работоспособности и стимулированная потеря веса.. 

    Однако кофеин следует употреблять в умеренных количествах, и ваша максимальная суточная доза не должна превышать 400 мг в день или 6 мг на килограмм веса, что эквивалентно примерно 4 чашкам кофе по 200 мл или 8 чашкам кофе, поскольку его избыток вызывает вред, такой как бессонница, беспокойство, тремор и боль в животе.

    Смотрите в таблице ниже список продуктов с кофеином и количество в каждом:

    питаниеколичествоСреднее содержание кофеина
    Традиционный кофе200 мл80 - 100 мг
    Растворимый кофе1 чайная ложка57 мг
    Кофе эспрессо30 мл40 - 75 мг
    Кофе без кофеина150 мл2 - 4 мг
    Ледяной чайный напиток1 банка30 - 60 мг
    Черный чай200 мл30 - 60 мг
    Зеленый чай200 мл30 - 60 мг
    Чай мате200 мл20 - 30 мг
    Энергетические напитки250 мл80 мг
    Кола безалкогольные напитки1 банка35 мг
    Напитки безалкогольные1 банка2 - 4 мг
    Молочный шоколад40 г10 мг
    Темный шоколад40 г8 - 20 мг
    шоколадные напитки250 мл

    4 - 8 мг

    Другой практический способ ежедневного приема или контроля количества кофеина может быть в форме добавок, таких как капсулы, или в виде порошка кофеина в его очищенной форме, известного как безводный кофеин или метилксантин. Узнайте больше об использовании капсул кофеина, чтобы похудеть и получить энергию.

    Положительное влияние кофеина на организм

    Кофеин действует как стимулятор нервной системы, блокируя вещества, вызывающие усталость, и увеличивает высвобождение нейротрансмиттеров, таких как адреналин, норадреналин, дофамин и серотонин, который активизирует организм и повышает энергию, силу и физическую работоспособность. Широко используются практиками физических нагрузок. Его использование также предотвращает усталость, улучшает концентрацию, память и настроение.

    Кофеин также является отличным антиоксидантом, который борется со старением клеток и предотвращает образование сердечных заболеваний, а также обладает термогенным действием, так как он стимулирует обмен веществ и ускоряет сердцебиение, являясь отличным союзником для похудения. Узнайте больше о преимуществах кофе.

    Негативное влияние кофеина на организм

    Кофеин следует употреблять в небольших количествах или умеренным путем, так как его постоянное или чрезмерное употребление может вызывать побочные эффекты, такие как снижение усвоения кальция организмом, боли в желудке, рефлюкс и диарея, из-за увеличения желудочной и кишечной секреции, в дополнение к раздражительности, беспокойству, бессоннице, тремору и частому позыву к мочеиспусканию, особенно у более чувствительных людей.

    Кроме того, кофеин вызывает физическую зависимость и, следовательно, вызывает привыкание, а его прерывание может вызывать такие симптомы абстиненции, как головная боль, мигрень, раздражительность, усталость и запоры. Следует также избегать потребления кофеина детьми, беременными женщинами, кормящими женщинами и людьми, которые имеют очень высокое кровяное давление или проблемы с сердцем.