Количество кофеина в пище и его влияние на организм
Кофеин является стимулятором мозга, который содержится, например, в кофе, зеленом чае и шоколаде, и имеет много полезных свойств для организма, таких как повышенное внимание, улучшение физической работоспособности и стимулированная потеря веса..
Однако кофеин следует употреблять в умеренных количествах, и ваша максимальная суточная доза не должна превышать 400 мг в день или 6 мг на килограмм веса, что эквивалентно примерно 4 чашкам кофе по 200 мл или 8 чашкам кофе, поскольку его избыток вызывает вред, такой как бессонница, беспокойство, тремор и боль в животе.
Смотрите в таблице ниже список продуктов с кофеином и количество в каждом:
питание | количество | Среднее содержание кофеина |
Традиционный кофе | 200 мл | 80 - 100 мг |
Растворимый кофе | 1 чайная ложка | 57 мг |
Кофе эспрессо | 30 мл | 40 - 75 мг |
Кофе без кофеина | 150 мл | 2 - 4 мг |
Ледяной чайный напиток | 1 банка | 30 - 60 мг |
Черный чай | 200 мл | 30 - 60 мг |
Зеленый чай | 200 мл | 30 - 60 мг |
Чай мате | 200 мл | 20 - 30 мг |
Энергетические напитки | 250 мл | 80 мг |
Кола безалкогольные напитки | 1 банка | 35 мг |
Напитки безалкогольные | 1 банка | 2 - 4 мг |
Молочный шоколад | 40 г | 10 мг |
Темный шоколад | 40 г | 8 - 20 мг |
шоколадные напитки | 250 мл | 4 - 8 мг |
Другой практический способ ежедневного приема или контроля количества кофеина может быть в форме добавок, таких как капсулы, или в виде порошка кофеина в его очищенной форме, известного как безводный кофеин или метилксантин. Узнайте больше об использовании капсул кофеина, чтобы похудеть и получить энергию.
Положительное влияние кофеина на организм
Кофеин действует как стимулятор нервной системы, блокируя вещества, вызывающие усталость, и увеличивает высвобождение нейротрансмиттеров, таких как адреналин, норадреналин, дофамин и серотонин, который активизирует организм и повышает энергию, силу и физическую работоспособность. Широко используются практиками физических нагрузок. Его использование также предотвращает усталость, улучшает концентрацию, память и настроение.
Кофеин также является отличным антиоксидантом, который борется со старением клеток и предотвращает образование сердечных заболеваний, а также обладает термогенным действием, так как он стимулирует обмен веществ и ускоряет сердцебиение, являясь отличным союзником для похудения. Узнайте больше о преимуществах кофе.
Негативное влияние кофеина на организм
Кофеин следует употреблять в небольших количествах или умеренным путем, так как его постоянное или чрезмерное употребление может вызывать побочные эффекты, такие как снижение усвоения кальция организмом, боли в желудке, рефлюкс и диарея, из-за увеличения желудочной и кишечной секреции, в дополнение к раздражительности, беспокойству, бессоннице, тремору и частому позыву к мочеиспусканию, особенно у более чувствительных людей.
Кроме того, кофеин вызывает физическую зависимость и, следовательно, вызывает привыкание, а его прерывание может вызывать такие симптомы абстиненции, как головная боль, мигрень, раздражительность, усталость и запоры. Следует также избегать потребления кофеина детьми, беременными женщинами, кормящими женщинами и людьми, которые имеют очень высокое кровяное давление или проблемы с сердцем.