Как мочевая кислота в слюне может указывать процент жира?

Исследование, проведенное группой бразильских исследователей, было направлено на выявление взаимосвязи между концентрациями мочевой кислоты в слюне и процентным содержанием жира у подростков, например, в качестве биомаркера ожирения. Это исследование было мотивировано тем фактом, что ожирение является проблемой общественного здравоохранения и что в Бразилии проживает более 50% взрослого населения с избыточным весом, а около 18,9% бразильцев страдают ожирением..

Поэтому, пытаясь уменьшить этот показатель, исследователи изучили концентрации слюнной мочевой кислоты и ее взаимосвязь с процентным содержанием жира в человеке, то есть они использовали слюнную мочевую кислоту в качестве биомаркера, предиктора ожирения..

Как было проведено исследование

Исследование было проведено с 248 подростками в возрасте от 14 до 17 лет в период между 2014 и 2015 годами, и в исследование были включены как мальчики, так и девочки, девочки, у которых уже была первая менструация, и подростки, у которых уже было полное прорезывание зубов..

Были также определены некоторые критерии исключения, такие как наличие кариеса, отсутствие зубов, заболевания пародонта, хронические заболевания, длительное использование лекарств, употребление сигарет, потребление запрещенных наркотиков, использование антибиотиков и отказ от сотрудничества с деятельностью. предложенный исследователями. Таким образом, если у подростка был какой-либо из этих критериев, он не был включен в исследование, так как любая из этих ситуаций могла повлиять на концентрацию слюнной мочевой кислоты..

После того, как исследовательская группа была создана, исследователи начали собирать слюну, и собранные образцы были отправлены в лабораторию для оценки некоторых характеристик, таких как pH, концентрация фосфора, мочевина и кальций. Кроме того, было измерено количество холестерина, витаминов D2 и D3 и мочевой кислоты, однако для этих анализов было необходимо прибегнуть ко второму сбору, который, как было указано, проводился дома, на этот раз с подростком через 12 часов голодания..

В дополнение к анализу слюны был также проведен физический осмотр, в ходе которого были проверены рост, вес, процентное содержание жира, костная масса и количество мышечной массы. На основании полученных данных был рассчитан индекс массы тела (ИМТ), и подростки можно разделить на три группы в соответствии с ИМТ: нормальный, избыточный вес и ожирение..

Полученные результаты были проанализированы с использованием статистического инструмента для проверки связи между оцениваемыми параметрами.

Что было проверено

Проанализировав полученные результаты, исследователи обнаружили, что не было взаимосвязи между концентрациями фосфора, мочевины, кальция, холестерина и витаминов D2 и D3 и процентным содержанием жира. Тем не менее, они обнаружили связь между процентом жира и количеством слюнной мочевой кислоты, с более высокой концентрацией у мальчиков и у тех подростков, у которых был более высокий процент жира..

Таким образом, поскольку полученные результаты подтвердили гипотезу исследования, исследователи смогли предложить прогнозную модель для процента жира на основе пола и количества слюнной мочевой кислоты..

Это было первое исследование, которое обнаружило положительную связь между слюнной мочевой кислотой и процентом жира в большой группе. Поэтому для подтверждения этой корреляции необходимы дальнейшие исследования, и эти параметры могут быть использованы в клинической практике..

Почему слюна?

Слюна может быть получена неинвазивно и безболезненно и может содержать продукты метаболизма, которые могут указывать на изменения и, следовательно, предикторы заболевания. Следовательно, оценка мочевой кислоты может отражать метаболизм белков, а также быть связанным с метаболическим синдромом и повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний..

Оценка концентрации мочевой кислоты в слюне как предиктора более высокого процента жира и, следовательно, метаболического синдрома мало изучена, и только 2 экспериментальных исследования были проведены с небольшой группой выборки, которая выявила эту корреляцию. Поэтому слюна - это образец, который необходимо изучить, чтобы в будущем он мог быть включен в повседневную клиническую практику..