Агава подслащивает больше и прибавляет в весе меньше, чем сахар

Сироп агавы, также известный как мед агавы, является сладким сиропом, сделанным из кактуса, родом из Мексики. Он имеет те же калории, что и обычный сахар, но подслащивает почти вдвое больше, чем сахар, в результате чего агава используется в меньших количествах, что снижает количество калорий в рационе..

Кроме того, он почти полностью сделан из фруктозы, типа сахара, который имеет низкий гликемический индекс и не вызывает значительного повышения уровня сахара в крови, что является важной функцией, помогающей вам похудеть. Узнайте, как использовать гликемический индекс, чтобы похудеть.

Как использовать Агаву

Сироп агавы имеет вид меда, но его консистенция менее вязкая, что делает его растворимым легче, чем мед. Его можно использовать для подслащивания йогуртов, витаминов, десертов, соков и препаратов, таких как пирожные и печенье, и его можно добавлять в рецепты, которые будут выпекаться или отправляться в духовку..

Тем не менее, важно помнить, что агава по-прежнему является разновидностью сахара и, следовательно, должна потребляться в небольших количествах в сбалансированной диете. Кроме того, агаву следует применять только в случаях диабета по рекомендации врача или диетолога..

Пищевая ценность

В следующей таблице приведены данные о питательной ценности 20 г сиропа агавы, что эквивалентно двум столовым ложкам.

Кроме того, в агаве также есть некоторые минералы, такие как железо, цинк и магний, что приносит дополнительную пользу для здоровья по сравнению с обычным сахаром..

Предостережения и противопоказания

Сироп агавы, несмотря на низкий гликемический индекс, богат фруктозой, типом сахара, который при чрезмерном употреблении может вызвать такие проблемы, как высокий уровень холестерина, высокий уровень триглицеридов и жира в печени..

Кроме того, необходимо также быть внимательным к этикетке, чтобы удостовериться, что сироп агавы является чистым и все еще содержит его питательные вещества, потому что иногда сироп проходит процессы очистки и становится плохим продуктом..

Для контроля веса и таких проблем, как холестерин и диабет, идеальным является сокращение потребления любого типа сахара в рационе, в дополнение к приобретению привычки читать этикетки на обработанных пищевых продуктах, чтобы определить наличие сахара в этих продуктах. Смотрите больше советов в 3 шага, чтобы уменьшить потребление сахара.