Хилл, что это такое, для чего это и богатая пища

Холин является важным питательным веществом, которое выполняет различные функции в организме, и непосредственно связан с функцией мозга, так как он является предшественником ацетилхолина, химического вещества, которое непосредственно влияет на передачу нервных импульсов, ускоряя производство и высвобождение нейротрансмиттеров, которые делает вас лучше память и способность к обучению.

Это питательное вещество, несмотря на то, что оно вырабатывается в организме в небольших количествах, необходимо употреблять в пищу, чтобы избежать его недостатка. Таким образом, холин может быть найден в нескольких типах пищи, но его основным источником пищи является яичный желток. Холин также можно принимать в качестве пищевой добавки..

Для чего нужен холм

Холин помогает в нескольких сложных функциях организма, являясь предшественником синтеза нейротрансмиттеров, таких как ацетилхолин. Кроме того, это также необходимо для производства основных компонентов клеточной мембраны, таких как фосфолипиды, фосфатидилхолин и сфингомиелины, которые не только являются частью структурной части мембраны, но и влияют на функции, которые она выполняет..

Кроме того, холин также необходим для снижения концентрации гомоцистеина, вещества, связанного с повреждением головного мозга и другими хроническими заболеваниями. Исследования показали, что это соединение (гомоцистеин) повышено при таких дегенеративных заболеваниях, как болезнь Альцгеймера, деменция, болезнь Паркинсона, эпилепсия, сердечно-сосудистые заболевания и рак. Таким образом, холм может играть роль в предотвращении этих заболеваний..

Холин также участвует в синтезе липидов, регуляции метаболических путей и детоксикации организма, улучшении функции печени. Он также может участвовать в важных функциях во время беременности, способствуя развитию нейронов ребенка и избегая дефектов нервной трубки.

Список продуктов, богатых горками

Некоторые богатые холмами продукты:

• Цельное яйцо (100 г): 477 мг;
• Яичный белок (100 г): 1,4 мг;
• Яичный желток (100 г): 1400 мг;
• Перепелиное яйцо (100 г): 263 мг
• Лосось (100 г): 57 мг;
• Дрожжи (100 г): 275 мг;
• Пиво (100 г): 22,53 мг;
• Вареная куриная печень (100 г): 290 мг;
• Сырая лебеда (½ стакана): 60 мг;
• Миндаль (100 г): 53 мг;
• Приготовленная цветная капуста (½ стакана): 24,2 мг;
• Вареная брокколи (½ стакана): 31,3 мг;
• Льняное семя (2 столовые ложки): 11 мг.

Соевый лецитин также содержит холин, поэтому его можно использовать в качестве пищевой добавки или в качестве пищевой добавки..

Рекомендуемые дозы

Рекомендуемая доза холина варьируется в зависимости от пола и возраста:

Рекомендуемые дозы холина, используемые в этой таблице, предназначены для здоровых людей, и поэтому рекомендации могут варьироваться в зависимости от каждого человека и его истории болезни. Поэтому желательно проконсультироваться с диетологом или врачом.

Дефицит холина может вызвать повреждение мышц и печени, а также неалкогольный стеатоз печени.