Как приготовить овсяное молоко
Овсяное молоко особенно полезно тем, кто страдает глютеновой болезнью или хочет снизить содержание глютена в пище, потому что овес - безглютеновая каша. Кроме того, это молоко помогает похудеть, потому что в нем мало калорий и волокон, которые снижают аппетит.
Одним из наиболее интересных свойств овсяного молока является его способность расслаблять организм благодаря фитомелатонину, который способствует хорошему ночному сну, будучи пищей, особенно подходящей для людей с бессонницей.
Преимущества овсяного молока включают в себя:
- Уменьшите запор, потому что у него есть волокна;
- Облегчить пищеварение, так как в нем мало жира;
- Помогает контролировать диабет, так как он медленно усваивает углеводы.
Кроме того, овсяное молоко является отличной альтернативой для тех, кто не переносит коровье молоко или сою, и может быть использовано на завтрак или для приготовления, например, витаминов, тортов или сладостей..
Овсяное молоко является идеальной заменой коровьего молока на завтрак или закуски, особенно для вегетарианцев.
Как сделать овсяное молоко в домашних условиях
Для приготовления домашнего овсяного молока вам понадобятся:
ингредиенты:
- 2 чашки овсяных хлопьев
- 3 стакана воды
Приготовление:
Положите овес в воду и замочите в воде на 1 час. После этого положите все в блендер и хорошо перемешайте. Процедить через сито или муслиновую ткань и поставить в холодильник на срок до 3 дней. Несколько капель ванильной эссенции могут сделать этот овсяный напиток более приятным.
Пищевая ценность
Информация о питании овсяного молока приведена в таблице ниже:
компоненты | Количество в 100 г овсяного молока |
мощность | 43 калории |
белки | 0,3 г |
жиры | 1,3 г |
углеводы | 7,0 г |
волокна | 1,4 г |
Овсяное молоко можно купить в супермаркетах или магазинах по продаже диетических продуктов, и хотя цена 1 литра этого молока составляет приблизительно 20 реалов, его очень просто и экономно сделать дома, просто следуя рецепту, который мы рекомендуем. следовать.
В дополнение к замене коровьего молока на овсяное молоко, существует возможность обмена продуктами питания для предотвращения диабета и гипертонии. Посмотрите другие обмены, которые вы можете сделать в этом видео с диетологом Татьяной Заниной: