Домашняя » Диета и питание » Листья и семена горчицы Преимущества и как их употреблять

    Листья и семена горчицы Преимущества и как их употреблять

    У растения горчицы есть листья, покрытые маленьким мехом, маленькие пучки желтых цветов, а его семена маленькие, твердые и темные. 

    Семена горчицы можно использовать как приправу и как домашнее средство от ревматической боли и бронхита. Его научное название Черная капуста, синапис альба и могут быть приобретены в магазинах здоровой пищи, некоторых супермаркетах и ​​на уличных рынках.

    Основные преимущества для здоровья горчицы включают в себя: 

    • Очистить печень;
    • Способствовать пищеварению;
    • Боевая головная боль;
    • Борьба с гриппом, простуда;
    • Укрепить иммунную систему;
    • Облегчить боль в горле;
    • Бороться с судорогами;
    • Бороться с отсутствием аппетита;
    • Снять мышечные, ревматические боли и ушибы;

    Эти преимущества связаны с его свойствами: пищеварительным, мочегонным, стимулирующим кровообращение, слабительным, аперитивным, антибактериальным, противогрибковым, потным, противоревматическим и тонизирующим.

    Как использовать 

    Используемые части - семена горчицы и листья. Лечебно, с этими семенами можно сделать припарки.

    Компресс с горчицей

    ингредиенты

    • 110 г измельченных семян горчицы
    • чистая ткань

    Способ приготовления

    Замесите семена горчицы пестиком и, если необходимо, добавьте 2 столовые ложки теплой воды, пока не образуется каша. Затем распределите эту припарку по марле или чистой ткани и оставьте на 15 минут на пораженный участок в случае ревматизма. Затем тщательно промойте и нанесите увлажняющий крем на область, чтобы избежать раздражения кожи. При бронхите нанесите припарку на грудь, не позволяя более 5 минут. 

    Проверьте другой лекарственный способ использовать семена горчицы: Домашнее средство от ревматизма. 

    Другой более популярный способ потребления горчицы - это горчичный соус, который легко найти в супермаркетах. Однако этот соус не следует употреблять в больших количествах, поскольку он может быть очень калорийным и способствовать увеличению веса..

    Домашний и полезный горчичный соус 

    Чтобы приготовить домашний и полезный горчичный соус, вам необходимо:

    ингредиенты

    • 5 столовых ложек семян горчицы
    • 100 мл белого вина
    • Приправить по вкусу солью, черным перцем, чесноком, эстрагоном, паприкой или другими предпочтительными

    Способ приготовления

    Замочите семена горчицы в белом вине и затем взбейте в блендере или миксере, пока не получите гладкую пасту. Тогда приправьте ваши любимые приправы. 

    Побочные эффекты 

    Чрезмерные дозы семян горчицы могут быть токсичными и вызывать рвоту, гастрит, боль в животе и сильное раздражение слизистых оболочек или кожи. Избегать контакта с глазами.

    противопоказания 

    Горчица противопоказана людям с желудочно-кишечными проблемами. В случае чувствительной кожи избегайте использования припарки с семенами горчицы.