Бамия помогает расслабиться и контролировать диабет

Бамия - это низкокалорийный овощ с высоким содержанием клетчатки, что делает его отличным вариантом для включения в диету для похудения. Кроме того, бамия также широко используется для контроля диабета, так как она помогает регулировать уровень сахара в крови..

Бамия широко используется в типичных блюдах в Бразилии, таких как традиционная курица с бамией из Минас-Жерайс, и ее потребление приносит такие преимущества, как:

1. Помогите похудеть, потому что он содержит мало калорий и богат клетчаткой, что увеличивает чувство сытости;
2. Контролировать уровень сахара в крови, из-за низкого содержания углеводов и высокого содержания клетчатки;
3. Улучшить кишечный транзит, из-за высокого содержания волокон;
4. помощь контролировать уровень холестерина, для содержания растворимых волокон, которые уменьшают всасывание жиров в кишечнике;
5. Уменьшить стресс и помочь вам расслабиться, будучи богатым магнием;
6. Предотвратить анемию, для содержания фолиевой кислоты;
7. Поддерживать здоровье костей, за то, что богат кальцием.

Чтобы получить эти преимущества, бамия должна быть включена в рацион питания, который может быть включен в супы, рагу, соки и салаты. Посмотрите другие продукты с высоким содержанием клетчатки, которые помогут вам похудеть и контролировать диабет.

Пищевая ценность

В следующей таблице приведены данные о питательной ценности 100 г сырой бамии..

Многие питательные вещества присутствуют в слюне, но это не всегда радует вкус. Чтобы удалить это, наконечник должен сократить конец бамии и позволить этому впитываться в воде с лимоном или уксусом в течение 30 минут. Затем вымойте и высушите бамию и используйте ее по своему желанию.

Как сделать Окра без слюни

Обычно окра создает слюну во время приготовления, и чтобы избежать этой проблемы, следует использовать одну из следующих стратегий:

1. Поместите оливковое масло или масло в антипригарную кастрюлю и дайте ему немного нагреться перед добавлением вымытой бамии. Тщательно перемешайте, пока все капли не высвободятся и не высохнут. Если можете, замочите окру в уксусе с 2 столовыми ложками воды примерно на 20 минут..

2. Вымойте и высушите бамию тряпкой и поместите ее в сковороду с маслом и 2 столовыми ложками уксуса. Хорошо перемешайте, пока все слюни не выйдет и не высохнет.

3. Вымойте, высушите и порежьте бамию и поставьте в духовку примерно на 15 минут. Слюна выйдет и высохнет на жаре из духовки, а бамия будет готовиться в течение этого времени. Затем удалите окру и обжарьте в чесноке и масле, или, как вы предпочитаете..

Рецепт курицы и бамии

ингредиенты:

• 1 целая курица, около 1,5 кг
• 200 г окры
• 2 лимона 
• 1 нарезанный лук
• 1 нарезанный помидор
• 5 зубчиков чеснока 
• 1 нарезанный перец 
• 1/4 стакана оливкового масла 
• 1 чайная ложка молотого тмина
• соль, черный перец и зеленый запах по вкусу

Приготовление:

Приправить курицу луком, чесноком, перцем и помидорами и зарезервировать. Если вы хотите окру без слюни, вы должны замочить ее в воде с соком лимона в течение 20-30 минут. Возьмите курицу, чтобы жарить на среднем огне, а когда она станет белой, добавьте воду, чтобы приготовить. Добавить соль, перец и зеленый запах по вкусу в сезон. Окра нарезать кубиками и через 20 минут готовить курицу, добавить их в сковороду и варить еще 20 минут. Снять с огня и подавать еще горячим. Смотреть больше рецептов для похудения с бамией.

Чтобы оставаться в форме правильно, вот как сделать быструю и здоровую диету для похудения.