Домашняя » Диета и питание » Химиотерапия и лучевая терапия 10 способов улучшить вкус

    Химиотерапия и лучевая терапия 10 способов улучшить вкус

    Чтобы уменьшить металлический или горький вкус во рту, вызванный химиотерапией или лучевой терапией, вы можете использовать такие советы, как использование только пластиковой и стеклянной посуды для приготовления пищи, маринование мяса во фруктовых соках и добавление ароматических трав в пищу приправы..

    Это изменение вкуса может происходить в течение или до 4 недель после обработки, и пищевые продукты обычно изменяют свой вкус или становятся неприправленными, в дополнение к горькому или металлическому вкусу во рту. Это происходит в основном после употребления красного мяса, так как продукты, богатые белками, имеют наибольшее изменение вкуса.

    Вот несколько советов о том, что делать, чтобы облегчить эти проблемы:

    1. Используйте стеклянную или пластиковую посуду готовить еду и корма, включая столовые приборы, так как это помогает уменьшить металлический привкус во рту;
    2. Есть маленький стакан вода с лимонными каплями или пищевой содой перед едой очистить вкусовые рецепторы и удалить неприятный вкус изо рта;
    3. Еда кислых фруктов после еды, как апельсин, мандарин или ананас, но не забывайте избегать этих продуктов, если есть язвы во рту;
    4. Аромат воды с каплями лимона, корицы или кусочком имбиря, чтобы пить в течение дня;
    5. Используйте ароматические травы, чтобы приправить продукты питания, такие как розмарин, петрушка, орегано, лук, чеснок, перец, перец, тимьян, базилик и кориандр;
    6. Жевание несладкой мяты или корицы маскировать дурной вкус во рту;
    7. Маринование мяса в кислых фруктовых соках как лимон и ананас, уксус или в сладких винах;
    8. Ешьте меньше красного мяса и предпочитают употреблять курицу, рыбу, яйца и сыр в качестве основных источников белка, если красное мясо вызывает значительные изменения во вкусе;
    9. Используйте морскую соль приправлять еду вместо обычной соли;
    10. Предпочитаю замороженные продукты или замороженный вместо горячего.

    Кроме того, необходимо поддерживать чистоту и здоровье полости рта, часто чистить зубы и язык, пользоваться зубной нитью и избегать язв и язв, также важно бороться с неприятным вкусом во рту, вызываемым бактериями..

    Лечение рака не всегда вызывает изменение вкуса пищи, но, по крайней мере, половина пациентов испытывают этот побочный эффект. Для смягчения необходимо проверить эти советы и посмотреть, какие из них помогут в каждом конкретном случае, поскольку каждый человек лучше адаптируется по-своему. Смотрите другие побочные эффекты химиотерапии.

    Потому что вкус меняется

    Плохой вкус во рту из-за химиотерапии происходит потому, что лечение вызывает изменения вкусовых рецепторов, которые ответственны за ощущение вкуса. Папиллы обновляются каждые 3 недели, и поскольку химиотерапия воздействует на клетки, которые быстро размножаются, одним из ее побочных эффектов является достижение сосочков..

    В лучевой терапии это происходит, когда лечение проводится в области головы и шеи, потому что излучение в конечном итоге также достигает папиллы. После обеих процедур плохой вкус во рту обычно проходит через 3-4 недели, но в некоторых случаях это может занять больше времени..

    Рецепт ароматизированной воды

    Ароматизированная вода помогает поддерживать хорошее увлажнение и устраняет горький или металлический вкус изо рта, который можно использовать в течение дня.

    ингредиенты:

    • 10 свежих листьев мяты
    • 3 палочки корицы
    • 3 тонких ломтика свежего имбиря
    • 4 ломтика лимона, апельсина или мандарина с кожурой
    • 1 литр отфильтрованной воды

    Приготовление: Добавьте ингредиенты в воду, храните в холодильнике и подождите не менее 3 часов, прежде чем пить, время, необходимое для ароматизации и ароматизации воды.

    Оранжевый маринованный куриный рецепт

    Приготовление мяса, маринованного во фруктах, помогает уменьшить металлический или горький вкус во рту, поэтому вот как приготовить фруктовый маринад.

    ингредиенты:

    • 500 г куриного филе
    • сок 1 апельсина
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 3 измельченных зубчика чеснока
    • розмарин по вкусу
    • соль и перец по вкусу

    Приготовление:

    Поместите куриное филе в контейнер и отожмите апельсин, добавьте измельченный чеснок, оливковое масло и розмарин. Затем все перемешать и оставить мариноваться в холодильнике как минимум на 20 минут или на ночь..

    Хорошо разогрейте сковороду, а затем приготовьте филе на гриле. Хорошо обжарьте с обеих сторон, не позволяйте курице оставаться на гриле слишком долго, потому что она высыхает и ее трудно есть, старайтесь держать ее влажной, но хорошо сделанной.

    Другие советы о том, что есть, чтобы уменьшить побочные эффекты химиотерапии.