Взять отвар из костей Похудеть и бороться с провисанием
Костный бульон может служить для увеличения диеты и повышения качества пищи, потому что он приносит пользу для здоровья, такую как:
- Уменьшить воспаление, за то, что богат омега-3;
- Держать здоровье суставов, для содержания глюкозамина и хондроитина, веществ, которые образуют хрящ и которые предотвращают и лечат остеоартрит;
- Защищать кости и зубы, за богатство кальцием, фосфором и магнием;
- Помогите похудеть, потому что он низкокалорийен и дает чувство сытости;
- Предотвратить депрессию и беспокойство, для того, чтобы быть богатым аминокислотой глицин, который улучшает функцию мозга;
- Держите кожу, волосы и ногти здоровыми, потому что он богат коллагеном, необходимым питательным веществом для предотвращения преждевременного старения.
Для достижения этих преимуществ один разлив этого бульона следует принимать ежедневно, на обед и ужин, горячим или даже холодным.
Потому что костный суп хорош для похудения
Костяной суп - отличный союзник для похудения, потому что он богат питательными веществами, особенно коллагеном, который придает коже упругость, избегая вялости, возникающей при потере большого веса или объема..
Он по-прежнему содержит мало калорий и помогает утолить голод, облегчая придерживаться диеты. Это по-прежнему низкий уровень углеводов и может быть использован, когда есть ограничение углеводов или когда вам просто нужно выбрать больше белка в рационе.
Рецепт костного бульона
Чтобы костный бульон стал действительно питательным, важно использовать кости коровы, курицы или индейки, а также другие ингредиенты, такие как уксус, вода и овощи..
ингредиенты:
- 3 или 4 кости, предпочтительно с костным мозгом;
- 2 столовые ложки яблочного уксуса;
- 1 луковица;
- 4 измельченных или измельченных зубчика чеснока;
- 1 морковь;
- 2 стебля сельдерея;
- Петрушка, соль и перец по вкусу;
- вода.
Приготовление:
- Положите кости в кастрюлю, залейте водой и добавьте уксус, оставьте смесь на 1 час;
- Доведите до сильного нагрева до кипения и удалите пену, которая образуется на поверхности, пока бульон не станет прозрачным, что занимает около 20-30 минут;
- Уменьшите температуру и добавьте овощи, оставляя бульон готовиться на слабом огне в течение 4–48 часов. Чем дольше время приготовления, тем более концентрированным и богатым питательными веществами будет бульон.
- Выключите огонь и процедите бульон, удаляя оставшиеся твердые части. Пить теплым или подождать, пока он остынет, и хранить в холодильнике небольшими порциями..
Как хранить бульон
Костный бульон следует хранить в стеклянных или пластиковых контейнерах небольшими порциями, примерно по 1 мерной ложке на каждую. Он может оставаться в холодильнике около 5 дней, а в морозильной камере - до 3 месяцев..
Если вы предпочитаете, вместо того чтобы принимать жидкий бульон, вы должны оставить его готовить на 24-48 часов, чтобы он имел желатиновую текстуру, которую можно хранить в виде льда. Чтобы использовать, вы можете добавить 1 столовую ложку или 1 кубик льда этого желатина в других приготовлениях на кухне, таких как супы, мясное рагу и бобы.
Чтобы похудеть и вывести токсины из организма, вот как правильно приготовить суп из детоксикации..