Перец (зеленый, красный и желтый) полезен для здоровья и рецептов

Перец обладает очень интенсивным вкусом, если вы можете есть приготовленную или рогатую сырую, он очень универсален, и вы узнаете его с научной точки зрения Стручковый перец ежегодный. Есть желтый перец, зеленый, красный, оранжевый или коричневый, цвет фруктов влияет на вкус и аромат, все они очень ароматные и имеют большую пользу для кожи, кровообращения и обогащают сбалансированное и разнообразное питание..

Этот огород богат витаминами А, С, комплексными витаминами группы В, минералами, обладает антиоксидантными свойствами, омолаживающим действием и другими преимуществами для здоровья..

Каковы преимущества

Некоторые из наиболее важных преимуществ перца:

• Укрепление иммунной системы, из-за содержания антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами;

• Упражнение против старения, благодаря антиоксидантам и витаминам комплекса B, незаменимым для роста и обновления клеток. Кроме того, витамин С также способствует образованию коллагена.

• Поглощение иерархии фаворитово, из-за содержания витамина С;

• Способствовать поддержанию здоровых и здоровых людей, по содержанию Calcio в своем составе;

• Способствовать поддержанию здорового зрения, из-за содержания витаминов А и С в его составе.

Кроме того, перцы являются отличной пищей для включения в диету для похудения, поскольку они содержат мало калорий и помогают сохранить сытость.

Как получить максимальную отдачу от ваших преимуществ

Перец должен быть тяжелым, иметь здоровую зеленую верхушку, а чаша должна быть гладкой, твердой и без морщин, избегая присутствия воды, деформаций или черных пятен. Хороший способ хранить перец в полиэтиленовом пакете в холодильнике без мытья.

Чтобы обеспечить жирорастворимые каротиноиды, входящие в их состав, они могут поступать в сезонное употребление с оливковым маслом, которое облегчает прохождение организмом и оптимизирует его всасывание..

Пищевая ценность

В приведенной ниже таблице вы можете ознакомиться с пищевой композицией на 100 г желтого перца, зеленого или красного:

Однако способ поддержания питательного качества перца заключается в потреблении сырой нефти, даже если приготовление пищи продолжает приносить пользу для здоровья..

Recetas con pimentón

Перец может быть использован при приготовлении различных рецептов, таких как супы, салаты и приправы, простой, используемый в качестве сопровождения. Некоторые примеры получения с сыном pimentón:

1. Перец реллено

Перечный соус можно приготовить следующим образом:

ингредиенты

• 140 г коричневого риса;
• 4 цвета перца по вкусу;
• 2 чаши оливкового масла;
• 1 нарезанная палочка;
• 4 нарезанные луковые головки;
• 1 рубленый стебель сельдерея;
• 3 чаши рубленых нюансов;
• 2 очищенных и нарезанных помидора;
• 1 миска лимонного ига;
• 50 г пасты;
• 4 чаши тертого квесто;
• 2 миски свежей альбахаки;
• Соль и перец по вкусу.

preparación режим:

Разогрейте духовку до 180 º C. Приготовьте рис в контейнере с водой, залитой солью, в течение 35 минут и слейте воду в конце. С помощью ножа срежьте верх перца, удалите семена и поместите обе части в воду на 2 минуты, удалите и хорошо процедите.

Чтобы согреть в смягчающем оливковом масле, обжарьте соус, лук, перемешивая примерно 3 минуты. Добавить сельдерей, орехи, помидоры, лимонный сок и выпечку, тушить еще 5 минут. Удалите рис и добавьте рис, нарежьте его и порубите альбахаку, добавьте соль и перец по вкусу.

Наконец, промыть перцы предыдущей смесью, поставить на поднос, накрыть перцы верхней частью, приправить оставшимся оливковым маслом, сверху поставить алюминиевую пластину и выдержать 45 минут.

2. Перечный хомут

Чтобы приготовить перцевую кокетку, нужно:

ингредиенты

• 1 красный перец без полукольца;
• 2 занахории;

• 1/2 камуфляжа сладкого картофеля;
• 1 миска семян кунжута.

Способ приготовления

Извлеките иго перца, zanahorias, camot, и взбейте с семенами кунжута. Место в холодильнике.