Преимущества черники и как ее употреблять

Черника - фрукт, очень богатый антиоксидантами, витаминами и клетчаткой, свойства которого помогают улучшить здоровье сердечно-сосудистой системы, защитить печень и замедлить ухудшение памяти и познания..
Этот фрукт все еще очень богат другими питательными веществами и имеет мало калорий, и может быть включен в диету для похудения. Его научное название Vaccinium myrtillus и могут употребляться различными способами, либо в натуральной форме, в форме сока или в виде порошкообразных пищевых добавок.

Основные преимущества для здоровья от употребления черники:
- Обладает антиоксидантным действием, главным образом потому, что он содержит витамин С и антоцианы, которые защищают организм от повреждений, вызванных свободными радикалами;
- Помогает снизить уровень сахара в крови, контролировать уровень инсулина и улучшать чувствительность к инсулину, поэтому он подходит людям, страдающим предиабетом или диабетом;
- Регулирует кровяное давление, у людей с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний;
- Уменьшает когнитивные нарушения и помогает поддерживать память. Это преимущество можно увидеть как у людей с деменцией, так и у здоровых людей;
- Помогает снизить уровень вредного холестерина, ЛПНП;
- Защищает сердце и помогает предотвратить появление атеросклероза;
- Помогает защитить печень, для уменьшения накопления жира в органе;
- Помогает поддерживать благополучие и хорошее настроение;
- Можно защитить от гриппа, за то, что он обладает противовирусными свойствами и богат витамином С;
- Помогает бороться с мочевыми инфекциями, для клюквоподобных веществ, препятствующих развитию кишечной палочки в мочевыводящих путях.
Кроме того, потребление черники также, по-видимому, снижает мышечную усталость после выполнения какого-либо вида физической активности, поскольку оно уменьшает повреждение клеток мышечных волокон, и, следовательно, его можно использовать после тренировки, при приготовлении озноб или витамины, например.
Черника питательная информация
В этой таблице приведены питательные компоненты 100 г черники:
Пищевые компоненты в 100 граммах | |
мощность | 57 ккал |
белки | 0,74 г |
жир | 0,33 г |
углеводы | 14,49 г |
волокно | 2,4 г |
вода | 84,2 г |
кальций | 6 мг |
железо | 0,28 мг |
магний | 6 мг |
сопрягать | 12 мг |
калий | 77 мг |
Витамин с | 9,7 мг |
Витамин а | 3 мкг |
Витамин к | 19,2 мг |
антоцианы | От 20,1 до 402,8 мг |
Как и сколько потреблять
Черника - очень универсальный фрукт, который можно есть целиком в натуральной форме, в соке, пищевых добавках, конфетах и даже в виде чая, в том числе с использованием его листьев..
Добавки с черникой можно купить в магазинах здоровой пищи, в Интернете или в некоторых аптеках, и вы должны следовать методу использования упаковки. Потребление натуральных фруктов рекомендуется от 60 до 120 г..
Другие способы использования этой формы включают в себя:
1. Черничный чай

ингредиенты
- 1-2 столовые ложки сушеной черники;
- 200 мл кипятка.
Способ приготовления
Положите чернику в чашку и добавьте кипящую воду. Дайте постоять 10 минут, процедите и выпейте.
2. Черничный сок

ингредиенты
- 1 чашка черники;
- 1 стакан воды;
- От 3 до 5 листьев мяты;
- ½ лимона.
Способ приготовления
Сожмите лимон, а затем добавьте оставшиеся ингредиенты в блендер. Молоть хорошо и пить дальше.