Польза для красного вина для здоровья
Вино имеет несколько преимуществ для здоровья, в основном благодаря присутствию в его составе резвератрола, антиоксидантной силы, которая присутствует в бочке и в винограде, который производит вино. В дополнение к этому, другие полифенолы, присутствующие в винограде, как в случае дубильных веществ, кумаринов, флавоноидов и фенольных кислот, также обеспечивают пользу для здоровья..
Еще более темное, если вино, это может быть полифенол, потому что это красное вино является лучшим свойством. Основные преимущества этого напитка для здоровья:
- Disminuye риск атеросклероза, способствует повышению уровня ЛПВП (хорошего холестерина) и ингибирует окисление ЛПНП (плохого холестерина) в артериях;
- Дисминуя артериальное давление, расслабить кровеносные сосуды;
- Предотвратить рак благодаря его антиоксидантным свойствам, которые борются со свободными радикалами;
- Противовоспалительное действие;
- Предотвратить тромбоз, инсульты и церебральные сосудистые заболевания, являясь антиоксидантами, ингибируют агрегацию тромбоцитов и их антитромботическое действие;
- Уменьшить риск проблем с сердцем, как возникает сердечный приступ, борясь с холестерином, снижая кровяное давление и разжижая кровь;
- Улучшить пищеварение, увеличивает выработку желудочного ига, стимулирует пузырьки и улучшает усвоение углеводов.
Эти преимущества получают от регулярного употребления красного вина, и рекомендуется употреблять от 1 до 2 чашек по 125 мл в день. Виноградное иго также полезно для здоровья, но алкоголь, присутствующий в вине, увеличивает поглощение полезных соединений этих фруктов, в дополнение к тому факту, что полифенолы находятся в более концентрированном виде..
Пищевая ценность
В таблице ниже приведена информация о питательной ценности, эквивалентная 100 г красного вина, белого вина и виноградного ига:
| Красное вино | Вино Бланко | Виноградное иго | |
| Energía | 66 калорий | 62 калории | 58 калорий |
| углеводы | 0,2 г | 1,2 г | 14,7 г |
| белки | 0,1 г | 0,1 г | -- |
| смазка | -- | -- | -- |
| алкоголь | 9,2 г | 9,6 г | -- |
| натрий | 22 мг | 22 мг | 10 мг |
| ресвератрол | 1,5 мг / л | 0,027 мг / л | 1,01 мг / л |
Чтобы избежать употребления алкоголя и получить пользу от винограда, вы должны ежедневно употреблять красный виноград или пить от 200 до 400 мл виноградного йогурта в день.
Receta de Sangría de Vino Tinto
ингредиенты
- 2 баночки фруктов в кубиках (апельсин, манзана, фреза и лимон);
- 3 коричневые чаши с сахаром;
- ¼ от ликера до апельсинового ликера;
- 1 ветка корицы;
- 1 ветка иербавена;
- 1 бутылка красного вина.
Способ приготовления
Смешайте кусочки фруктов с сахаром, ликером и иербой. Слегка смажьте фрукты и оставьте на 2 часа. Поместите смесь в банку и добавьте бутылку вина и корицу. Разрешить противостоять расколотому añadir yelo и служить. Если вы хотите, чтобы ваш напиток был более мягким, то 1 банка безалкогольного напитка со вкусом лимона.
Важно отметить, что употребление алкоголя в избытке вредно для здоровья и что польза от вина может быть достигнута только при умеренном приеме пищи, от 1 до 2 сосудов в день. Если потребление выше, могут возникнуть серьезные побочные эффекты.
