Тыква помогает вам похудеть и защитить зрение
Тыква, также известная как джеримум, является овощем, широко используемым в кулинарных препаратах, основным преимуществом которого является то, что в нем мало углеводов и мало калорий, что помогает похудеть и контролировать вес. Таким образом, и кабачо-сквош, и тыквенный сквош являются отличными союзниками диеты и не прибавляют в весе..
Кроме того, этот овощ можно использовать в диетах с низким содержанием углеводов, и его регулярное употребление приносит следующие преимущества для здоровья:
- Улучшить здоровье глаз, за богатство витамином А и каротиноидами;
- Увеличить чувство сытости, из-за наличия волокон;
- Предотвратить катаракту, для содержания лютеина и зеаксантина, мощных антиоксидантов, которые действуют на глаза;
- Укрепление иммунной системы, за богатство витаминами А и С;
- Помогите похудеть, низкокалорийный и с высоким содержанием клетчатки;
- Предотвратить рак, из-за высокого содержания бета-каротинов, витаминов А и С;
- Предотвращает морщины и улучшает кожу, из-за присутствия витамина А и каротиноидов.
Чтобы получить эти преимущества, тыкву необходимо употреблять вместе со здоровой и сбалансированной диетой, которую можно включать в такие рецепты, как салаты, пюре, пирожные, пироги и печенье. Вот как приготовить тыквенный сок при проблемах с почками
Пищевая ценность
В следующей таблице приведена информация о питательности для 100 г каботианской тыквы и тыквы.
компоненты | Cabotian Pumpkin | Тыква клубника |
мощность | 48 ккал | 29 ккал |
белки | 1,4 г | 0,4 г |
жир | 0,7 г | 0,8 г |
углеводы | 10,8 г | 6 г |
волокна | 2,5 г | 1,5 г |
Витамин с | 5,1 мг | 6,7 мг |
калий | 351 мг | 183 мг |
кальций | 8 мг | 7 мг |
Тыкву также можно есть с кожурой, а ее семена можно использовать для придания остроты салатам и для приготовления вкусной домашней мюсли. Для этого семена должны высохнуть на открытом воздухе, а затем оставить в низкой духовке, пока они не станут золотистыми и хрустящими.
Fit тыквенные кексы
ингредиенты:
- 4 яйца
- 1/2 чашки тонкоизмельченного овсяного чая
- 1 чашка вареного тыквенного пюре
- 2 столовые ложки кулинарного подсластителя
- 1/2 столовой ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки кокосового масла
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в миксере или миксере. Поместить в смазанные маслом формы и выпекать в средней духовке около 25 минут..
Варенье из тыквы без сахара
ингредиенты:
- 500 г тыквы на шею
- 1 чашка кулинарного подсластителя
- 4 гвоздики
- 1 палочка корицы
- 1/2 стакана воды
Приготовление:
Удалите кожуру тыквы и порежьте на мелкие кусочки. Положите в кастрюлю воду, гвоздику, корицу и кусочки тыквы. Варить, пока не получится крем, хорошо перемешать до однородности.
Затем добавьте подсластитель и продолжайте хорошо помешивать, чтобы не прилипать к сковороде. Выключите огонь и поместите конфету в стерилизованную стеклянную емкость с горячей водой. Хранить в холодильнике до 7 дней.
Тыквенное пюре
У этого пюре также есть волокна, которые помогают регулировать кишечник, уменьшая запоры, и помимо того, что он богат бета-каротином, он также имеет мало калорий, потому что в одной порции содержится 106 калорий, что указывается для диет для похудения, и, поскольку он имеет мягкий сладкий вкус, это хороший вариант для детей.
ингредиенты:
- 500 г тыквы тыквенной
- 3 столовые ложки цельного сухого молока
- 1/2 столовая ложка масла
- 1 столовая ложка коричневого сахара или демерары (по желанию)
Приготовление:
Приготовить тыкву и замесить вилкой. Добавить сухое молоко и сахар и хорошо перемешать. Довести до огня 2 столовые ложки нарезанного лука и обжарить в оливковом масле..
Если вы используете тыкву Cabotian, добавьте всего 2 столовые ложки сухого молока и, если необходимо, добавьте жидкое молоко, чтобы сделать пюре сливочным.
Чтобы меньше работать и получать больше пользы, узнайте, как заморозить овощи, чтобы избежать потери питательных веществ..