Преимущества и рецепты со сладким картофелем

Сладкий картофель обладает отличной способностью давать энергию благодаря своим здоровым углеводам, которые не повышают уровень сахара в крови, что делает их отличным вариантом для тех, кто часто тренируется.

Кроме того, при потреблении в небольших количествах его также можно использовать в диетах для похудения, поскольку он помогает быстро уменьшить чувство голода. Посмотрите, какой должна быть ваша диета, если вы хотите набрать мышечную массу и похудеть.

Таким образом, некоторые из основных преимуществ сладкого картофеля для здоровья включают в себя:

1. Облегчает увеличение мышечной массы потому что это обеспечивает энергию, необходимую для обучения;
2. помощь контролировать диабет потому что он имеет низкий гликемический индекс;
3. Потеря веса поэтому уменьшите аппетит;
4. Укрепляет иммунную систему потому что он имеет хорошее количество витамина А;
5. Улучшает функцию кишечника, потому что он очень богат волокнами.

Лучший способ получить все преимущества сладкого картофеля в рационе - это приготовить его приготовленным и неочищенным способом, избегая жарки, потому что жарка увеличивает содержание жира в картофеле, нанося вред здоровью..

Эти количества указаны на 100 г сладкого картофеля, а запеченный картофель был завернут в алюминиевую фольгу для выпечки в духовке, поэтому жир не добавлялся..

Сладкий картофель имеет похожий внешний вид, но не является яконским картофелем. Узнайте больше о картофеле Yacon в: Картофель Yacon.

Узнайте больше о преимуществах для бодибилдинга

Польза сладкого картофеля для бодибилдинга заключается в том, что он дает энергию для тренировок, помогает сжигать жир и набирать мышечную массу, потому что он медленнее выделяет глюкозу в кровь..

Сладкий картофель можно есть на основных приемах пищи, таких как обед и ужин, в дни, когда вы тренируетесь в сочетании с белковыми продуктами с низким содержанием жира, такими как курица или индейка, яйца или рыба. Кроме того, важно всегда включать в еду салат из разных овощей.

Здоровые рецепты со сладким картофелем

Хороший рецепт для сладкого картофеля - это рецепт для сладкого картофеля с курицей, потому что комбинация этих двух продуктов сбалансирована по питательности, и вам нужно только добавить овощной салат, чтобы получить полноценное и сбалансированное блюдо. Кроме того, сладкий картофель также можно использовать в диетах для похудения. Смотрите как в: сладкий картофель диета для похудения.

1. Сладкий картофель с курицей

ингредиенты

• 1 куриное филе
• 2 сладких картофеля
• Белое вино
• залив
• лимон
• орегано

Способ приготовления

Приправить курицу вином, лавровым листом, лимоном и орегано. Обжарить картофель в духовке, завернутый в фольгу в течение 30 минут. Гриль куриное филе. Сопровождайте салатом из красной капусты, перца, помидоров и рукколы, приправляя оливковым маслом и уксусом.

2. Сладкие картофельные чипсы

ингредиенты

• 2 средних единицы сладкого картофеля
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 ветвь розмарина
• Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Порежьте картофель с кожурой или без кожуры на очень тонкие ломтики и выложите в форме, выровненной на пергаментной бумаге, так, чтобы ломтики были отделены друг от друга. Поставьте в разогретую духовку при температуре 180 ° C на 20–60 минут или пока картофель не станет золотистым и хрустящим, добавьте в конце сезона оливковое масло, соль, розмарин и перец или просто травяную соль..

3. Печенье из сладкого картофеля

ингредиенты

• 2 чашки вареного и выжатого сладкого картофеля
• 1 чашка коричневого сахара
• 2 чашки белой пшеничной муки
• 2 чашки цельной пшеничной муки
• 2 столовые ложки маргарина
• Соль по вкусу

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты, пока однородное тесто не прилипнет к рукам. Сформируйте круглые или зубочистки и распределите их в смазанной форме, чтобы они были отделены друг от друга. Выпекать в средней разогретой духовке до золотистого цвета.

4. Сырный хлеб со сладким картофелем

ингредиенты

• 100 г вареного сладкого картофеля
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки воды
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 100 г рикотты
• 1 совок из сыворотка безвкусный порошок
• 1 чашка кислой муки
• ½ чашки сладкого порошка

Способ приготовления

Поместите батон, яйцо, воду, оливковое масло и рикотту в блендер и перемешайте до однородной массы. Затем, поверните в миску и добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешивая. Положите все в холодильник примерно на 15 минут, пока тесто не станет плотнее.

Сделать тесто из шариков и выложить на противень, смазанный маслом. Выпекать при 160ºC в течение 15 минут или до золотистого цвета.

5. домовой сладкий картофель 

ингредиенты

• 2 чашки приготовленного сладкого картофеля
• 1 стакан воды
• 4 столовые ложки какао-порошка или рожкового дерева
• 1 чашка 70% нарезанного шоколада
• 4 столовые ложки порошка стевии или меда
• 2 стакана миндальной муки, овсяная или рисовая мука
• 4 яйца
• 1 чайная ложка разрыхлителя

Способ приготовления 

Приготовить сладкий картофель, снять кожуру и зарезервировать. В миске взбейте яйца, пока они не удвоятся, а затем добавьте оставшиеся ингредиенты, хорошо перемешивая. Вы можете использовать процессор, блендер или миксер. выпекать в смазанной жиром сковороде около 25 минут в средней духовке. 

Смотрите также, как сделать и как использовать муку сладкого картофеля, чтобы набрать мышечную массу.