Диета с низким содержанием клетчатки для особых ситуаций
Диета с низким содержанием клетчатки может быть рекомендована до операции, при подготовке некоторых анализов, таких как колоноскопия, или в случаях диареи или воспаления кишечника, таких как дивертикулит или, например, болезнь Крона.
Диета с низким содержанием клетчатки облегчает весь процесс пищеварения, а также значительно уменьшает желудочные движения, уменьшая боль в случае воспаления кишечника, в дополнение к уменьшению образования стула и газов, что важно, особенно перед некоторыми типами операций с общая анестезия, например.
Пища с низким содержанием клетчатки
Некоторые из самых бедных пищевых волокон, которые могут быть включены в этот тип диеты:
- Обезжиренное молоко или йогурт;
- Рыба, курица и индейка;
- Белый хлеб, тосты, хорошо приготовленный белый рис;
- Приготовленная тыква или морковь;
- Очищенные и приготовленные фрукты, такие как бананы, груши или яблоки.
В дополнение к предпочтению продуктов, которые не содержат много клетчатки, приготовление пищи является еще одной важной стратегией, направленной на уменьшение количества клетчатки в пище, приготовление пищи и удаление кожуры со всех продуктов, которые потребляются..
Во время этой плохой диеты важно исключить сырые фрукты и овощи, а также бобовые, такие как бобы или горох, потому что они являются продуктами с большим количеством волокон и стимулируют работу кишечника..
Чтобы узнать больше о продуктах, которых следует избегать в диете с низким содержанием клетчатки, прочитайте: Продукты с высоким содержанием клетчатки.
Диета с низким содержанием клетчатки
Примером меню с низким содержанием клетчатки может быть:
- завтрак - Белый хлеб с обезжиренным молоком.
- обед - Суп с морковью. Запеченная груша на десерт, очищенная.
- закуска - Яблочно-грушевое пюре с тостами.
- ужин - Хек, приготовленный с рисом и тыквенным пюре. На десерт, печеное яблоко, очищенные.
Эту диету следует проводить в течение 2-3 дней, пока кишечник не восстановит свое функционирование, поэтому, если он не улучшается в течение этого периода, важно проконсультироваться с гастроэнтерологом..
Диета с низким содержанием клетчатки и отходов
Диета с низким содержанием остатков является еще более строгой диетой, чем диета с низким содержанием клетчатки, и нельзя есть фрукты или овощи.
Эта диета должна проводиться только по медицинским показаниям и под наблюдением за питанием, потому что она неполна в питании, и вы можете есть только нежирные мясные бульоны, фруктовые соки, желатин и чай..
Как правило, диета с низким содержанием клетчатки и отходов предназначена для пациентов до операции или при подготовке кишечника к операции или некоторому диагностическому обследованию или вскоре после операции.