Вегетарианская диета при беременности

Беременная женщина-вегетарианка может иметь нормальную и здоровую беременность, имея сбалансированное и разнообразное питание, богатое питательными веществами и калориями, которые удовлетворяют потребности как матери, так и ребенка..

Как и при любой беременности, важно, чтобы на этом этапе ее сопровождали врач и диетолог, чтобы избежать нехватки витаминов и минералов, таких как железо, витамин B12 и витамин D, которые в основном содержатся в мясе и рыбе, которые важны для развития ребенка, таким образом, избегая таких проблем, как анемия, низкий вес при рождении и дефекты нервной трубки.

Что есть для здоровой беременности

В таблице ниже приведены основные витамины и минералы, которые необходимы для развития плода и здоровой беременности, каковы ваши ежедневные потребности и какие проблемы могут возникнуть в случае дефицита:

питательные вещества	Источники пищи	Рекомендуемая суточная доза	Проблемы из-за отсутствия
Витамин В9 (фолиевая кислота)	Шпинат, брокколи, капуста, спаржа, петрушка, брюссельская капуста, фасоль, помидоры.	600 мкг / день	Расщелина позвоночника, задержка роста, проблемы развития нервной системы, низкая масса тела при рождении, отслойка плаценты.
Витамин В12 (кобаламин)	В случае оволактовегетарианцев можно есть молочные продукты, яйца и обогащенные продукты. В случае строгого вегетарианца, дополнения могут быть необходимы.	2,6 мкг / день	Замедление роста, низкая масса тела при рождении, анемия, неврологические расстройства.
Витамин д	В случае оволактовегетарианцев можно употреблять обогащенные молочные продукты и яйца. В случае строгого вегетарианца, дополнения могут быть необходимы.	10 мкг / день	Остеомаляция во время родов, низкая масса тела при рождении, гипокальциемия новорожденных и гипоплазия эмали.
кальций	В случае оволактовегетарианцев можно есть молочные продукты. В случае строгого вегетарианца вы можете есть темные овощи, кунжут, семена кунжута, орехи или арахис.	1000 мг / день	Задержка развития плода и материнская гипертензия.
железо	Это может быть достигнуто с овощами, такими как бобы, горох, нут, яйца (оволактовегетарианские), обогащенные злаки, цельнозерновой хлеб, зеленые листовые овощи. Важно употреблять продукты, богатые витамином С, чтобы способствовать усвоению железа на кишечном уровне..	30 мг / день	Анемия, преждевременные роды и задержка развития плода.
цинк	Найдено в основном в бобах и бразильских орехах.	15 мг / день	Низкий вес при рождении, материнская гипертензия, повышенный риск смерти у новорожденного.
Омега 3	Льняное масло, семена льна, авокадо, оливковое масло, орехи, чиа и сухофрукты в целом.	1400 мг / день	Связано с усилением сокращения матки и преждевременными родами.

Также важно снизить потребление соли и промышленных продуктов, богатых натрием, чтобы способствовать усвоению кальция в кишечнике и избежать задержки жидкости в организме..

Проверьте видео ниже для большего количества подсказок от диетолога:

Вегетарианская диета и веган во время беременности

12 тысяч просмотров

824 Регистрация

Когда дополнять

Суточная потребность в этих витаминах и минералах может варьироваться в зависимости от того, есть ли у беременной женщины дефицит питательных веществ или нет. Поэтому важно пойти к врачу, чтобы выполнить лабораторные анализы, чтобы увидеть, есть ли дефицит питательных веществ..

Однако в большинстве случаев врач может порекомендовать добавки этих витаминов для предотвращения дефицита питательных веществ в будущем..

Советы по здоровой беременности

Важно соблюдать сбалансированную и разнообразную диету, которая позволяет получать все питательные вещества, необходимые для здоровой беременности. Вот несколько советов:

Регулярно занимайтесь физическими упражнениями низкой или средней интенсивности, такими как ходьба или занятия аквааэробикой;
Потребляйте 2 л или более воды в день;
Ешьте 3 основных блюда и еще 2-3 закуски;
Ограничьте потребление кофе до 2-3 чашек в день, так как это стимулятор, который проходит через плаценту;
Контролировать вес, будучи идеальным, чтобы набрать вес 0,5 кг в неделю;
Избегайте потребления подсластителей;
Избегайте употребления сыров, таких как бри, камамбер, рокфор и вегетарианские паштеты, поскольку они могут содержать листерии;
Избегайте употребления некоторых натуральных растений, таких как корица и рута. Смотрите чаи, которые беременная женщина не должна принимать;
Не употребляйте алкоголь и сигареты.

Вегетарианская диета может быть полезной на всех этапах жизни, включая беременность, но пренатальный контроль с акушером и диетологом важен для обеспечения здоровья ребенка и матери..