Виноградная мука также защищает сердце

Виноградная мука изготавливается из виноградных косточек и кожуры и приносит такие преимущества, как регулирование кишечника благодаря содержанию клетчатки и профилактика сердечных заболеваний, поскольку в нем содержится высокая концентрация антиоксидантов.

Эта мука проста в использовании и может быть использована в сладких или соленых блюдах, а также может быть произведена в домашних условиях. Его основные преимущества для здоровья:

1. Предотвратить болезнь сердца, за богатство антиоксидантами, такими как ресвератрол;
2. Улучшить функцию кишечника, для содержания волокон;
3. Улучшить циркуляцию, так как он уменьшает воспаление и образование атеросклероза в кровеносных сосудах;
4. Низкий уровень холестерина, для содержания флавоноидов, которые являются мощными антиоксидантами;
5. Уменьшить боль в суставах, из-за высокого содержания антиоксидантов;
6. Борьба с преждевременным старением, потому что антиоксиданты поддерживают здоровье клеток кожи;
7. Предотвратить варикозное расширение вен, для активизации кровообращения;
8. Помогите контролировать уровень глюкозы в крови, за богатство волокон.

Виноградная мука также может быть найдена в форме капсул, и ее преимущества получаются при потреблении от 1 до 2 столовых ложек этой муки в день. Посмотрите, как сделать виноградный сок, чтобы предотвратить сердечный приступ.

Пищевая ценность

В следующей таблице приведены данные по питанию для 2 столовых ложек виноградной муки:

Виноградную муку можно добавлять в витамины, фруктовые салаты, пирожные и соки, как показано в следующих рецептах.

Как сделать это дома

Чтобы приготовить муку в домашних условиях, необходимо удалить кожуру и семена с винограда, тщательно вымыть ее и распределить по форме, чтобы они не оставались друг на друге, чтобы облегчить высыхание. Затем плесень следует поместить в низкую духовку примерно на 40 минут или до тех пор, пока шелуха и семена не будут хорошо высушены..

Наконец, взбейте сухие семена и скорлупу в блендере до получения муки, которую нужно хранить в закрытом контейнере, предпочтительно внутри холодильника, чтобы увеличить его прочность. Рекомендуется употреблять домашнюю муку через 2–3 недели после ее изготовления..

Рецепт вареников с виноградной мукой

ингредиенты:

• 1 чашка цельной пшеничной муки
• 1 чашка овсяных хлопьев
• 1 чашка виноградной муки
• 1/2 стакана коричневого сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1/4 чайной ложки соли
• 1 чашка молока
• 1/2 чашки нарезанного яблока
• 1 столовая ложка кокосового масла
• 2 яйца
• 1 чайная ложка ванильной эссенции

Приготовление:

В большой емкости смешайте муку, овес, сахар, дрожжи, пищевую соду и соль. В другой емкости смешайте молоко, нарезанное яблоко, кокосовое масло, яйца и ваниль. Вылейте жидкую смесь по сухим компонентам и перемешайте до однородного состояния. Поместите тесто в маленькие смазанные жиром кастрюли и доведите до разогретого телефона при температуре 180 ° С в течение примерно 15 минут или пока тест на зубочистку не покажет, что вареник приготовлен..

Рецепт печенья из виноградной муки

ингредиенты:

4 столовые ложки кокосового масла или оливкового масла
2 яйца
½ чашки коричневого сахара или кокосового чая
1 чашка чая из виноградной муки
1 чашка цельной пшеничной муки
½ чашки чая с изюмом
1 чайная ложка разрыхлителя

Приготовление:

Взбить кокосовое масло, сахар и яйца. Добавить муку и изюм, хорошо перемешивая. Добавьте дрожжи и снова перемешайте. В большую смазанную жиром сковороду поместите тесто в форме круглого печенья. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180 ° С в течение 15 минут или до золотисто-коричневого цвета..

Мука из маракуйи также может быть использована для похудения и предотвращения болезней, ознакомления с ее преимуществами и способами ее применения..