Безглютеновое и безлактозное меню для похудения

Соблюдение диеты без глютена и без лактозы может помочь вам похудеть, потому что эти соединения вызывают вздутие живота, плохое пищеварение и повышенный газ. Кроме того, удаление таких продуктов, как молоко и хлеб из рациона, также снижает калорийность рациона и, следовательно, помогает похудеть..

Тем не менее, для непереносимых лактозы и людей с некоторой чувствительностью к глютену улучшение вздутия живота и газовых симптомов, когда эти продукты удалены из рациона, является немедленным. Кроме того, поглощение витаминов и минералов за счет уменьшения воспаления кишечника значительно улучшает качество жизни и самочувствие в краткосрочной и долгосрочной перспективе..

В следующей таблице приведен пример 3-дневного меню без глютена и без лактозы..

Кроме того, для усиления похудения необходимо увеличить потребление продуктов, богатых клетчаткой, фруктами и овощами, в дополнение к занятиям физической активностью не менее 3 раз в неделю..

Как убрать глютен из рациона

Чтобы исключить глютен из рациона, следует избегать употребления продуктов, содержащих пшеницу, ячмень или рожь, таких как хлеб, пирожные, макароны, печенье и пироги..

Чтобы заменить пшеничную муку, которая является основным источником глютена в рационе, рисовую муку, картофельный крахмал и крахмал можно использовать, например, для приготовления хлеба и пирожных или для покупки безглютеновых макарон и печенья. Смотрите полный список продуктов, содержащих глютен.

Как убрать лактозу из рациона

Чтобы исключить лактозу из рациона, следует избегать употребления животного молока и его производных, предпочитая покупку растительного молока, такого как соевое и миндальное молоко или молоко без лактозы..

Кроме того, можно употреблять йогурты и соевые сыры, такие как тофу, и, как правило, йогурты, приготовленные из молока, также имеют низкий уровень лактозы..

Удаление лактозы и глютена может прибавить в весе

Удаление лактозы и глютена может привести к увеличению веса, потому что, несмотря на удаление из рациона глютена и лактозы, по-прежнему необходимо есть здоровую пищу, богатую фруктами, овощами и клетчаткой, а также низким содержанием сахара и жиров, чтобы похудеть..

Отказ от глютена и лактозы может создать ощущение, что потеря веса наступит без особых усилий, что не соответствует действительности, поскольку необходимо продолжать заниматься физической активностью и избегать обработанной пищи, фаст-фуда и жирного мяса, чтобы иметь возможность похудеть.

Смотрите больше советов о том, как есть без глютена в следующем видео.

Еда без глютена: как это сделать

Чтобы похудеть без жертв, см. 5 простых советов, чтобы похудеть и похудеть.