Знайте, какой рыбы следует избегать беременной женщине
Чрезмерное потребление рыбы во время беременности может быть вредным для вашего здоровья из-за высокой концентрации ртути, содержащейся в вашем мясе. Ртуть, поглощенная матерью во время кормления, проходит через плаценту к ребенку, и это может нарушить неврологическое развитие ребенка, поэтому женщинам особенно рекомендуется избегать переедания рыбы, таких как:
- тунец;
- катион;
- рыба-меч.
Эти 3 не рекомендуются, поскольку они представляют собой рыбу, в которой содержится большое количество ртути в мясе. Однако беременным женщинам не запрещено есть рыбу, но следует соблюдать осторожность при употреблении в больших количествах..
Употребление в пищу рыбы может даже помочь сохранить здоровую беременность, так как большинство из них содержат омега-3, йод, фосфор и белки, при этом рекомендуется употреблять рыбу 2-3 раза в неделю, но избегайте в основном жирной рыбы, которая питается другой мелкой рыбой. в качестве источника энергии.
Беременная может есть сырую рыбу?
Следует избегать употребления сырой рыбы во время беременности, а также морепродуктов, так как эти продукты могут содержать бактерии и вирусы и, следовательно, легче вызывать пищевое отравление. Таким образом, рекомендуется употреблять рыбу и морепродукты во время беременности только во время приготовления, так как при приготовлении снижается вероятность возникновения интоксикации..
Если беременной женщине нравятся суши или блюда из редких рыб, идеальным вариантом будет немного подождать, пока ребенок не родится, и до тех пор отдавать предпочтение хорошо приготовленной рыбе..
Рыба, наиболее подходящая для беременности
Некоторые виды рыб, наиболее подходящие для потребления во время беременности:
- Лосось;
- сардины;
- подошвы;
- сельдь;
- хек.
Эту рыбу следует есть 2-3 раза в неделю, желательно на гриле или жареной. Они являются отличными источниками фосфора, белка и омега-3, который является хорошим типом жира для организма, который помогает в процессе неврологического развития ребенка. Увидеть преимущества омега-3.
Рецепт жареной рыбы
Жареная рыба является отличным вариантом для обеда или ужина и может сопровождаться источником углеводов, таких как коричневый рис, и салат с овощами.
ингредиенты
- 1 порция подошвы
- Оливковое масло
- лимон
- Соль по вкусу
Способ приготовления
Вам следует положить в сковороду капельку оливкового масла и подождать, пока она прогреется, прежде чем ставить рыбу, уже приправленную лимоном и небольшим количеством соли. Подождите около 5 минут и переверните рыбу, чтобы жарить на другой стороне. После гриля с обеих сторон, теперь вы можете потреблять.