Белковая диета (гиперпротеическая) Разрешенные и запрещенные продукты
Белковая диета, также называемая диетой с высоким содержанием белка, основана на увеличении потребления продуктов, богатых белками, таких как мясо и мясо, за исключением продуктов, богатых углеводами, таких как хлеб и макароны. Потребление большего количества белков помогает уменьшить гамбургер и усилить чувство сытости, поэтому оно влияет на уровень грелина и других гормонов, которые отвечают за регулирование аппетита..
Кроме того, белки могут увеличить метаболизм, помогая сжигать плохие калории и отсутствие углеводов в рационе, так что организм может использовать свои источники жира для производства энергии..
Это нормально, что при запуске этой диеты человек чувствует слабость и марео в первые дни, но эти симптомы длятся 3-4 дня, когда организм привыкнет к недостатку углеводов. Более постепенный способ удаления углеводов из рациона и отказа от диеты с низким содержанием углеводов. Посмотрите, как получить низкоуглеводную диету.
Разрешенные продукты
Продукты, разрешенные в этой диете, - это продукты, богатые белками и содержащие мало углеводов, например:
- Нежирное мясо, рыба, хуевос, хамон, хамон де паво;
- Обезжиренное молоко, белки или белки в жирном, обезжиренном йогурте;
- Лече де Альмендрас или любого другого;
- Мангольд, капуста, шпинат, лечуга, руккола, рев, ачикория, занахория, реполло, помидор, огурец, хрен, беренжена, чайота, реполло, брюссельская капуста, брокколи, колифлор, артишок, лук, аджо, перец, спаржа;
- Оливковое масло или линолеум, семена масличных культур;
- Cacahuate o maní, nueces, almendras, marañón o justy, avellana, nuez de brasil;
- Семена, такие как чиа, линаза, аджоноли, калабаса и топинамбур;
- Aguacate y limón.
Белковая диета может проводиться в течение 15 дней с 3-дневным интервалом, который можно повторить в течение максимум 15 дней..
Продукты, которых следует избегать
Запрещенные продукты во время белковой диеты без углеводов, такие как злаки и клубни, такие как хлеб, макароны, рис, харина, каша, картофель, юкка; деньги, такие как фрижол, гарбанзо, кукуруза, рагу, соя; сахар и пищевые продукты, которые его содержат, такие как лазанья, сладости, пироги, безалкогольные напитки, мед, пастеризованные кокосы; фрукты и кокосовая вода.
Важно не употреблять эти продукты во время белковой диеты, чтобы избежать изменений в метаболизме, что необходимо использовать жир и белки в качестве источника энергии.
Меню высокобелковой диеты
Ниже приводится меню из 7 дней белковой диеты:
Desayuno | almuerzo | meriendas | сцена | |
Lunes | Обезжиренное молоко с арбузом + восстание huevos с луком и перцем. | Приготовленная рыба со шпинатом, выжатым с оливковым маслом и несколькими каплями лимона. | Йогурт Decmado с маслом какао. | Салат из лечуги и помидоров с тунцом, заправленный йогуртовым кремом с кинзой и легким лимоном. |
Martes | Обезжиренный йогурт с постельным бельем, сопровождаемый рулетом кесо и хамон-де-паво. | Полло а ля планча нарезать соломкой с салатом из огурцов, лечугой и томатной адерезадой с оливковым маслом и лимоном. | Хуево, приготовленное с палочками из Занахории. | Лосось на тарелке с брокколи, занахорией и томатной адерезой с лимоном и рисом. |
Миркулы | Кофе с нежирным молоком. | Омлет с сыром и рукколой, подается с оливковым маслом и лимоном. | Обезжиренный йогурт с семенами чиа в сопровождении 2 стад кесо. | Калабацинная паста с мягким мясом и натуральной томатной сальсой. |
Jueves | Пюре из авокадо, приготовленное с обезжиренным молоком. | Свежий тунец на тарелке с мангольдом и адерезадо с приемом линолеума. | Лимонад в сопровождении 1 гуево с 1 стадом хамона де паво. | Куриная грудка, приготовленная с помидорами и тертым рисом с оливковым маслом, в сопровождении салата из рукколы и тертого залора с лимоном. |
Viernes | Обезжиренный йогурт с привет снегом с йогуртом и сыром. | Berenjenas rellenas с загрязненным мясным ящиком, обжаренным с перцем, луком и berenjena relleno. Бесплатно для Horno Con Queso Blanco rallado. | Смузи из авокадо с миндальным маслом и черными акцепторами. | Омлет с жареным шпинатом и луком. |
суббота | Детка с кремом и 2 стада кесо у хамон де паво. | Салат из лечуги, рукколы и огурца с рубленой водой и освященным уево, адерезадо с йогуртом с перехилом и лимоном. | Горсть сухофруктов или семян калабазы с обезжиренным йогуртом. | Крем Zanahoria с кубиками белого цвета и свежей кинзой. |
воскресенье | Кофе с миндалем с омлетом с вареньем и джемом. | Бистек а ля планча с жареным эспаррагосом в оливковом масле. | Аванадос из Агуаката с маслом. | Салат с копченым лососем с зеленым лечугой и апельсином, брызги воды в кусочках, семена чиа и нуэс, адерезада с оливковым маслом и лимоном. |
Порции пищи в представленном меню варьируются в зависимости от возраста, пола, физической активности и, если есть какие-либо заболевания, связанные с этим, потому что это идеально, чтобы помочь диетологу провести полную оценку и рассчитать самые бедные порции в соответствии с их necesidades.
Что нужно знать перед началом диеты с высоким содержанием белка
Перед началом любой диеты важно, чтобы врач или диетолог не вредили здоровью. Диетолог может указать другое меню, более персонализированное, с учетом личных вкусов и возможных ограничений питания.
В случае вегетарианства есть некоторые продукты, которые богаты растительными белками, такие как, например, фрижол, лебеда и гарбанзо. Смотрите список белков этого типа.
Эта диета не должна выполняться людьми, имеющими проблемы с почками, так как высокое потребление белка может повредить заболевание почек. Диету следует проводить не более 1 месяца, начиная с нее можно поддерживать низкоуглеводную диету для поддержания веса и избежания дефицита определенных питательных веществ в организме..
Посмотрите видео ниже для более богатых белком продуктов: