5 Последствия быстрого употребления пищи. Одно - есть больше без необходимости!

Если вы едите быстро и не жуете достаточно, вы, как правило, съедаете больше калорий и, следовательно, становитесь толстым и другие проблемы, такие как, например, плохое пищеварение, изжога, газ или вздутие живота.

Употребление в пищу слишком быстро означает, что желудок не успевает отправить сигналы в мозг, что он полон и что пора остановиться, что обычно занимает от 15 до 20 минут, что приводит к большему потреблению пищи..

Таким образом, некоторые последствия быстрого приема пищи могут быть:

1. Прибавка в весе

Мозг и желудок работают вместе, чтобы контролировать аппетит, но этот процесс не мгновенный. При быстром питании сигналы сытости не могут передаваться в мозг, что занимает от 15 до 20 минут, указывая на то, что больше не нужно пищи, потому что она уже полна. Это приводит к потреблению большего количества пищи, потребляя больше калорий, чем необходимо организму, накапливая их в форме жира и делая человека толстым..

2. Плохое пищеварение

Когда вы едите быстро, повышается риск расстройства желудка, потому что пища не разжевывается должным образом, поэтому желудок переваривает ее дольше, вызывая такие симптомы, как, например, ощущение жжения, изжога, рефлюкс и чувство тяжести в желудке..

3. опухший живот

Слишком быстрый прием пищи может вызвать вздутие живота из-за двух факторов: во-первых, процесс пищеварения происходит медленнее, при проглатывании больших кусков пищи, что приводит к замедлению кишечного транзита, а во-вторых, это более легко глотать воздух, вызывая вздутие живота, вызывая отрыжку и газ.

4. Повышенный риск сердечно-сосудистых заболеваний

Поскольку быстрое потребление пищи может привести к увеличению веса, существует повышенный риск развития сердечных заболеваний, особенно если жир накапливается в области живота. Это связано с тем, что избыток жиров в крови способствует образованию жировых бляшек, которые могут препятствовать прохождению крови и даже ослаблять и закупоривать сосуды, вызывая, например, инсульт или инфаркт..

Как правило, другие заболевания, которые связаны с этим, включают высокое кровяное давление, повышение уровня триглицеридов в крови, повышение уровня плохого холестерина и снижение уровня хорошего холестерина..

5. Повышенный риск диабета

Быстрое употребление пищи вызывает гормон инсулин, который отвечает за регулирование поступления сахара в кровь в клетки, повышая уровень в крови, изменяя количество сахара в крови, которое в сочетании с увеличением веса и жировыми отложениями может развиваться. со временем диабет.

Что делать, чтобы поесть медленнее

Вот несколько советов, как питаться медленнее, улучшить пищеварение и снизить риск ожирения:

• Посвятить еду не менее 20 минут, в тихом и спокойном месте;
• Быть сосредоточенным на еде, избегать отвлекающих факторов, таких как, например, еда перед телевизором или за столом;
• Разрезать еду на мелкие кусочки, чтобы их было легче жевать;
• Стоп между каждым глотком, отражать, является ли он полным или нет;
• Жевать еду от 20 до 30 раз; и для тех продуктов, которые имеют более мягкую консистенцию, примерно в 5-10 раз.

Кроме того, существуют другие техники, такие как медитация с мандарином, в которых рекомендуется есть фрукты медленно, размышляя о естественном процессе их производства и о работе, необходимой для достижения стола, обоняния его аромата и наслаждения им. сладкий и цитрусовый вкус.