Продукты, богатые селеном

Продукты, богатые селеном, это в основном бразильские орехи, пшеница, рис, яичные желтки, семена подсолнечника и курица. Селен является минералом, присутствующим в почве, и поэтому его количество в пище варьируется в зависимости от богатства почвы этим минералом..

Рекомендуемое количество селена для взрослого человека составляет 55 микрограммов в день, и его адекватное потребление важно для таких функций, как укрепление иммунной системы и поддержание хорошего выработки гормонов щитовидной железы. Посмотреть все преимущества здесь.

Количество селена в продуктах

Следующая таблица показывает количество селена, присутствующего в 100 г каждого продукта:

питание	Количество селена	мощность
Бразильский орех	4000 мкг	699 калорий
Пшеничная мука	42 мкг	360 калорий
Французский хлеб	25 мкг	269 калорий
Яичный желток	20 мкг	352 калории
Вареная курица	7 мкг	169 калорий
Яичный белок	6 мкг	43 калории
рис	4 мкг	364 калории
Сухое молоко	3 мкг	440 калорий
боб	3 мкг	360 калорий
чеснок	2 мкг	134 калории
капуста	2 мкг	25 калорий

Селен, присутствующий в продуктах животного происхождения, лучше усваивается кишечником по сравнению с растительным селеном, поэтому важно варьировать рацион, чтобы получить хорошее количество этого минерала…

Преимущества селена

Селен играет важную роль в организме, например:

Выступать в качестве антиоксиданта, предотвращая такие заболевания, как рак и атеросклероз;
Участвуют в метаболизме гормонов щитовидной железы;
Очищает организм от тяжелых металлов;
Укрепить иммунную систему;
Улучшить мужскую фертильность.

Чтобы получить пользу от селена для здоровья, лучше всего есть бразильский орех в день, который, помимо селена, содержит витамин Е и способствует здоровью кожи, ногтей и волос. Смотрите другие преимущества бразильских орехов.