Домашняя » Диета и питание » Преимущества картофеля Бароа

    Преимущества картофеля Бароа

    Картофель бароа, также известный как мандиохинья или петрушка, является отличным источником углеводов и волокон, помогает в выработке энергии в клетках и помогает в функционировании кишечника..

    Он может быть включен как в диеты для наращивания мышечной массы, так и в диеты для похудения, и нужно менять только количество потребляемой пищи и гарниры. Его основные преимущества для здоровья:

    1. Дайте энергию для тела, для того, чтобы быть большим источником углеводов;
    2. Борьба с запорами, за богатство клетчаткой и улучшение здоровья кишечной флоры;
    3. Улучшить иммунную систему, для содержания цинка и селена;
    4. Действовать как антиоксидант и улучшить здоровье кожи, так как она содержит витамин Е;
    5. Помочь вам расслабиться и улучшить кровообращение, так как он содержит магний и калий.

    Картофель Baroa содержит меньше калорий, чем сладкий картофель, и такое же количество клетчатки, что делает его отличным вариантом для балансирования меню потери веса..

    Как использовать картофель бароа, чтобы похудеть

    Чтобы похудеть, вы должны употреблять максимум 80-100 г пастернака на обед или ужин, желательно запекать или запекать в духовке, без добавления других источников углеводов, таких как рис, макароны или фарша. При этом в еде будет мало углеводов, что поможет в потере веса.

    В дополнение к маниоке, вы должны добавить хорошую порцию мяса, курицы или рыбы, которая является источником белка для блюда, и овощной салат с оливковым маслом, который придаст пище больше сытости. Важно помнить, чтобы не пить соки или безалкогольные напитки во время еды, лучше поменять их на маленький фрукт как десерт.

    Как использовать картофель Baroa для приготовления теста

    Люди, которые хотят набрать мышечную массу и набрать вес, могут потреблять большее количество пастернака в дополнение к возможности добавлять другие источники углеводов в то же блюдо, такие как рис, макароны и фарша.

    Еда также должна содержать большое количество белка, а именно мяса, курицы и рыбы, а также салат с оливковым маслом. Перед тренировкой можно использовать картофель бароа с жареными яйцами или сыром, например, с 1 фруктом или натуральным йогуртом. Знать, что есть в до и после тренировки.

    Пищевая ценность

    Следующая таблица содержит информацию о питательности 100 г печеного пастернака:

    100 г отварного картофеля
    питательныйколичество
    мощность76 ккал
    углевод17,7 г
    белок1,4 г
    жир0,14 г
    волокна2,5 г
    магний18 мг
    калий230 мг
    цинк0,2 мг
    Витамин е0,94

    Как и сладкий картофель, мандиохинья - это съедобный корень, который можно использовать несколькими способами, как показано ниже:

    Формы приготовления

    Мандиохинью можно есть вареной, жареной, запеченной в духовке или в виде пюре, помимо того, что ее можно добавлять в супы и готовить из рыбы или мяса. При приготовлении пищи следует сохранять кожуру и удалять ее только после приготовления, чтобы в воде для приготовления пищи не терялось столько минералов и витаминов..

    Картофель фри следует избегать в диетах для похудения, лучший вариант - запеченный картофель. Пюре также следует чаще использовать тем, кто хочет набрать вес, так как добавление молока и масла при приготовлении пюре делает еду более калорийной..

    Рецепт картофельного супа Бароа

    ингредиенты:

    • 500 г кг картофеля бароа
    • 500 г моркови
    • 1 средняя луковица
    • 3 зубчика чеснока
    • 120 мл оливкового масла
    • 500 г нарезанной кубиками куриной грудки
    • 1 литр воды
    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • соль, перец и зеленый запах по вкусу

    Приготовление:

    В скороварке обжарить чеснок и лук в оливковом масле. Когда подрумянится, добавьте курицу, морковь и маниоку и снова обжарьте. Добавить соль, перец и зеленый запах и варить около 10 минут после получения давления. Если вы хотите суп в виде сливок, приготовьте курицу отдельно и разомните тушеную маниоку с морковью перед тем, как смешать ее с курицей..

    Барон Картофель Эскондидиньо

    Ингредиенты пюре:

    • 1/2 кг вареного картофеля
    • 1/2 кг печеной картошки
    • 1/2 нарезанного кубиками лука
    • 2 столовые ложки масла
    • 200 г крема
    • 1 чашка чая с молоком
    • Соль и перец по вкусу
    • 50 г тертого пармезана для обсыпки

    Заполнение ингредиентов:

    • 3 столовые ложки оливкового масла
    • 3 измельченных или расколотых зубчика чеснока
    • 1/2 кг говяжьего фарша
    • 5 нарезанных помидоров
    • 1/2 стакана томатного соуса
    • Соль и перец по вкусу
    • 4 столовые ложки рубленой петрушки

    Способ приготовления
    Для пюре разотрите мандиохинью и картофель, пока он еще горячий с соковыжималкой. Слегка обжарьте лук на сливочном масле, добавьте картофель и другие ингредиенты, оставьте смесь вариться в течение 3-5 минут..

    Для начинки обжарить чеснок в масле, добавить мясо и обжарить до полного высыхания. Добавить томатно-томатный соус и приправить солью и перцем по вкусу., Варить до густого соуса. Добавить соль и петрушку.

    Для сборки необходимо смазать стеклянную посуду сливочным маслом и распределить половину пюре, добавив начинку и, наконец, накрыв другую половину пюре. Посыпать сверху сыром и поставить на 20 минут в предварительно разогретую духовку при температуре 200 ºC..

    Также знать преимущества сладкого картофеля.