Домашняя » Диета и питание » Диета при печеночной энцефалопатии

    Диета при печеночной энцефалопатии

    Диета для печеночной энцефалопатии, которая является серьезным осложнением печеночной недостаточности, должно быть низким содержанием белка, даже из растительных источников, таких как соя или тофу.

    Печеночная энцефалопатия возникает, когда печень плохо функционирует и в результате вырабатывает токсины, которые влияют на мозг, вызывая нервно-мышечные и поведенческие изменения..

    Печеночная энцефалопатия является серьезным осложнением, и лечение должно проводиться под руководством врача, который назначит квалифицированного диетолога для составления структурированного и адаптированного плана диеты для пациента с печеночной энцефалопатией..

    Пища, разрешенная при печеночной энцефалопатииПродукты, которых следует избегать при печеночной энцефалопатии

    План питания при печеночной энцефалопатии

    План питания для печеночной энцефалопатии должен быть направлен на снижение потребления белка следующим образом:

    • на завтрак и закуски - Избегайте употребления молочных продуктов. Пример: фруктовый сок с хлебом с мармеладом или фрукт с четырьмя тостами.
    • в обед и ужин - ешьте мясо и рыбу реже, потому что они содержат белки животного происхождения и отдают предпочтение бобовым, таким как бобы, бобы, чечевица, соя, горох, в которых есть белки растительного происхождения. Пример: соевое рагу с салатом из риса и салата, помидор, перец и кукуруза с фруктами на десерт.

    Что есть в случае печеночной энцефалопатии

    В случае печеночной энцефалопатии есть больше белков растительного происхождения, таких как бобы, бобы, чечевица, горох и соя, чем животного происхождения, таких как мясо или рыба. Также ешьте продукты, богатые клетчаткой, такие как фрукты и овощи, которые помогают устранить соединения, отравляющие ваше тело при энцефалопатии печени..

    Что не есть в случае печеночной энцефалопатии

    В случае печеночной энцефалопатии не ешьте:

    • закуски, колбасы и копченые, консервированные и консервированные продукты, предварительно обработанные продукты, предварительно приготовленные соусы
    • сыр, гамбургер, курица, яичный желток, ветчина, желатин, лук, картофель
    • алкогольные напитки