Диета для лечения гепатита (с меню)
Гепатит - это воспаление печени, которое вызывает такие симптомы, как тошнота, рвота, диарея, потеря аппетита и потеря веса, потому что это орган, который непосредственно влияет на состояние питания.
Это состояние может повлиять на усвоение и усвоение питательных веществ, а также на их накопление и обмен веществ, что может вызвать дефицит как витаминов и минералов, так и белково-калорийную недостаточность питания..
По этой причине, диета должна быть легко усваиваемой, с низким содержанием жира и приготовлена простым способом без использования приправ, так как ее следует готовить преимущественно с доской или сандохадо. Кроме того, вы должны пить достаточно воды, чтобы очистить печень, если это не противопоказано вашим врачом..
Продукты, которых следует избегать
Продукты, которых следует избегать во время гепатита, - это, главным образом, продукты, богатые жиром, потому что во время этой болезни может произойти сбой в производстве желчи, что они отвечают за переваривание жира, чтобы они могли Прием пищи может вызвать диарею, эти продукты:
- Красное мясо и жареная пища;
- Авокадо и орехи;
- Сливочное масло, маргарин и крем де лече;
- Встроенные или обработанные продукты питания;
- Продукты, приготовленные из рафинированного сахара;
- Закуски и пастеризованные ики;
- Полный детский, желтый и йогурт с сахаром;
- Пироги, галлеты, шоколад и закуски;
- Cubitos для приправы продуктов питания;
- Замороженные продукты и фаст-фуды;
- Сальса, такая как томатная сальса, такая как кетчуп, майонез, горчица, английская сальса, соевая сальса, острая сальса;
- Алкогольные напитки.
Когда человек болен гепатитом и связан с болью в животе, может быть полезно избегать употребления метеористых продуктов, таких как колифлор, брокколи и реполло, из-за того, что они могут заболеть на уровне живота. Знайте продукты, которые производят газы.
Разрешенные продукты
Важно, чтобы во время гепатита диета была сбалансированной, хотя потребление пищи небольшими порциями и несколько раз в день позволило избежать потери веса из-за отсутствия аппетита. Кроме того, если вам нужно есть продукты, которые легко перевариваются и готовятся простым способом, вы можете использовать ароматические травы для ароматизации продуктов, некоторые из которых богаты антиоксидантами и способствуют восстановлению печени из шалфея, орегано, кинзы Пережил, мята, ключица, томилло и корица.
Продукты, которые могут включать в себя пищу для фруктов, овощей, риса, макарон, белого хлеба, зерна, круп, желатина, кофе, французского хлеба или багета, риса и клубней. Что касается белков, их можно употреблять, но не злоупотреблять, но мы предпочитаем белое мясо и мясо как полло, я также ем рыбу с низким содержанием жира, а в случае молочных продуктов мы должны отдавать предпочтение белому обезжиренному йогурту. и постановил питомник.
Некоторые продукты, которые могут быть включены в ежедневный рацион и способствуют восстановлению печени благодаря ее антиоксидантным, противовоспалительным, очищающим и гепатопротекторным свойствам на ацеролу, аджо, цеболлу, артишок, мариано-кардо, люцерну, вой, вишню, Ciruela, куркума, диенте де леон, малина, лимон, манзана, дыня, виноград и помидоры.
Важно, чтобы человек ценил толерантность к определенному типу пищи, потому что потребление жира или продуктов, которые трудно переваривать в больших количествах, может вызвать диарею и недомогание. В случае диареи рекомендуется употреблять приготовленную пищу, избегая употребления фруктов и сырых овощей..
Примерное меню для диеты против гепатита
На столе продолжение меняет меню 3 дня гепатозащитной диеты:
питание | День 1 | День 2 | День 3 |
Desayuno | 1 миска каши с рисом + 1 стадо папайи | Café con leche decmada + Huevo revuelto с 4 тостадами и натуральным фруктовым джемом | 1/2 багета Con Queso Blanco + 1 ваза с апельсиновым иком |
Merienda de la Manana | 3 тостада с фруктовым джемом | 1 средний банан | 1 малиновый смузи с натуральным йогуртом |
Альмурсо / Сцена | Желтый рис с полло (приготовленный с куркумой), смешанный с рагу, перцем и занахорией | 90 гр приправленной белой рыбы с гранатом + 1 миска свежего салата Занахория с эджотом o зеленые драгоценности + 4 ложки чистого пюре | 90 г Паво + 1/2 тазы риса + 1/2 тазы фриголь + салат из лечуги, томатов и лука, пюре с уксусом и лимоном |
Полдник | 1 посыпать манго с корицей | 1 раунд натурального йогурта с нарезанными фруктами + 1 ложка авены | 1 банка желатина |
В случае хронического гепатита или гепатита во время эмбарго рекомендуется, чтобы вы помогли диетологу выполнить оценку и указать план питания, адаптированный к вашим потребностям..
Кроме того, важно соблюдать осторожность с пищевыми добавками, поскольку иногда может потребоваться их прием, особенно при хроническом гепатите, должен быть указан врачом или диетологом, поскольку все они метаболизируются печенью..