12 преимуществ для здоровья петрушки

Петрушка, также известная как петрушка, петрушка, сальса-де-комер или петрушка, является лекарственным растением, широко используемым при лечении заболеваний почек, таких как инфекции мочевыводящих путей и камни в почках, а также при лечении таких проблем, как кишечные газы. , запор и задержка жидкости.

И его листья, семена и корни используются для создания естественных средств, а также в качестве специи в кулинарии.

Регулярное употребление петрушки приносит следующие преимущества для здоровья:

1. Предотвратить рак, активируя глутатион, мощный антиоксидант в организме;
2. Предотвратить грипп и преждевременное старение, за то, что он богат антиоксидантами, такими как эфирные масла, витамин С и флавоноиды, особенно лютеолин;
3. Укрепление иммунной системы, за то, что он богат витамином С и обладает антибактериальными свойствами;
4. Предотвратить анемию, за богатство железом и фолиевой кислотой;
5. Боевая задержка жидкости, для того, чтобы быть мочегонным средством;
6. Предотвратить и бороться с камнями в почках, для стимулирования выведения жидкостей и содействия очистке почек;
7. Предотвратить болезнь сердца, как атеросклероз, потому что он богат антиоксидантами;
8. Помощь в контроле диабета;
9. Предотвратить тромбоз и инсульт, для предотвращения образования тромбов;
10. Улучшение здоровья кожи и пищеварения, из-за высокого содержания антиоксидантов;
11. Контроль гипертонии, для того, чтобы быть мочегонным средством;
12. Борьба с мочевой инфекцией, за антибактериальное и мочегонное действие.

Чтобы использовать на кухне, вы должны выбрать свежую петрушку с очень зелеными и твердыми листьями или чистую обезвоженную петрушку, предпочтительно органическую, так как это будет иметь больше преимуществ. Узнайте, как использовать другие травы, чтобы уменьшить количество поваренной соли.

Пищевая ценность

В следующей таблице приведена информация о питательности 100 г петрушки.

Лучший способ продлить свежую петрушку - помыть ее перед использованием, так как влажные листья в холодильнике имеют тенденцию темнеть и гнить быстрее. Другой совет - хранить свежую петрушку в холодильнике в закрытом контейнере и, чтобы продлить срок службы листьев, положить салфетку или лист бумажного полотенца поверх петрушки, чтобы впитывать влагу и дольше сохранять свежесть листьев. Смотрите больше советов в: Как заморозить петрушку, чтобы избежать потери питательных веществ

Чай с петрушкой для почек

Чай петрушки может использоваться, чтобы помочь бороться с инфекцией мочевых путей, почечными камнями и управлять гипертонией. 

Чтобы приготовить чай, поместите 1 чайную ложку сушеной петрушки или 3 столовые ложки свежей петрушки в 250 мл кипящей воды и оставьте на 10 минут. Процедить и пить до 3 чашек в день. Важно помнить, что чай с петрушкой противопоказан беременным женщинам..

Петрушка зеленый сок для кожи

Зеленый сок, приготовленный из петрушки, богат антиоксидантами, которые помогают сохранить молодость и здоровье кожи, а также помогают бороться с задержкой жидкости, помогая в диетах для похудения..

ингредиенты:

• 1/2 чашки петрушки
• 1 апельсин
• 1/2 яблока
• 1/2 огурца
• 1 стакан кокосовой воды

Приготовление: взбить все ингредиенты в блендере и пить без добавления сахара и без напряжения.

Противопоказания к сальсе

Не следует употреблять петрушку людям с проблемами почек или перенесшим операцию менее 1 месяца назад, а их чай или сок не следует принимать беременным или кормящим женщинам.

См. Больше подсказок домашнего средства от камней в почках.