5 пользы для здоровья от манго

Преимущества манго связаны с присутствием в этом фрукте витамина А, антиоксидантов, волокон и ферментов. Манго содержит около 52 калорий на 100 грамм, а средний манго весит от 300 до 500 грамм. Так что это не идеальный фрукт для тех, кто пытается похудеть, особенно если его едят очень часто..

Манго можно употреблять в форме сока, желе, витаминов, зеленых салатов, соусов или вместе с другими продуктами, но это также не самый подходящий фрукт для диабетиков, потому что он очень сладкий.

Преимущества манго включают в себя:

1. Борьба с запорами потому что он оказывает слабительное действие и улучшает пищеварение;
2. Помогает контролировать давление потому что он имеет растворимые волокна и антиоксиданты, которые улучшают работу артерий;
3. Защитите клетки и предотвратите рак потому что он богат антиоксидантами;
4. Улучшить здоровье кожи и защищать от солнца, потому что обладает фотозащитным действием;
5. Укрепление иммунной системы, помогает предотвратить заболевания, потому что обладает иммуностимулирующим действием;

Несмотря на все преимущества, манго следует избегать у диабетиков или при приеме антикоагулянтных препаратов..

Пищевая ценность манго

Сезон манго длится с октября по январь, где вы можете найти этот фрукт практически на всех открытых рынках и в супермаркетах, но в другие месяцы года вы можете потреблять мякоть промышленно-замороженного манго, потому что он имеет те же преимущества.

Рецепты манго

1. Здоровый манговый мусс

Этот мусс из манго обладает интенсивным вкусом, но его можно подавать даже детям, потому что в нем нет сахара. Чем зрелее манго, тем вкуснее будет мусс, но если вы хотите подсластить его по вкусу до затвердевания.

ингредиенты

• 4 больших и очень спелых манго
• 200 мл сладкого простого йогурта
• 1 лист желатина без запаха, растворенного в воде

Способ приготовления

Взбить ингредиенты в блендере до однородного состояния, поместить в стеклянную емкость и поставить в холодильник на 2 часа. Подавать охлажденным.

2. Манго витамин

ингредиенты

• 2 спелых нарезанных манго
• 1 чашка молока
• кубики льда
• для подслащивания используйте мед или стевию

Способ приготовления

Взбить ингредиенты в блендере, а затем взять. Если вы предпочитаете взбивать только манго и молоко, то процедите, а затем снова взбейте кубиками льда, чтобы он стал более прохладным, кремовым и освежающим..

3. Жареное манго

Этот рецепт очень простой и быстрый, чтобы сделать его очень вкусным и отличный выбор на десерт. Просто нарежьте манго и положите его на блюдо, посыпьте немного крупной солью и запекайте около 10 минут. Манго должно быть слегка поджаренным и вопреки тому, как оно выглядит, оно намного слаще.

Вы можете сделать этот рецепт со спелым или зеленым манго.

4. Манго кожура флан

ингредиенты

• Раковины с 3 рукавами
• 2 стакана воды
• 1 ложка кукурузного крахмала
• 1 чашка сахара

Способ приготовления

Взбить кожуру манго в блендере с 1 стаканом воды и процедить. Затем растворите кукурузный крахмал в холодной воде, а затем добавьте сок уже обработанной кожуры манго, добавьте сахар и варите несколько минут, пока он не начнет густеть. Поместите в маленькие миски и оставьте в холодильнике на 4 часа до готовности. Подавать охлажденным.

Другие преимущества манго для здоровья связаны с использованием сиропа против проблем с дыханием. В этом случае его листья могут быть использованы для борьбы с астмой, в дополнение ко многим другим рецептам, которые могут помочь в лечении глистов, бронхитов, язв, гингивита, поскольку он является естественным детоксикатором..