8 преимуществ арахиса
Арахис - это маслянистый фрукт из того же семейства, что и каштаны, грецкие орехи и фундук. Он богат такими полезными жирами, как омега-3, которые помогают уменьшить воспаление в организме и защитить сердце..
Этот фрукт широко используется в различных кулинарных приготовлениях, таких как десерты, закуски, батончики, пирожные и шоколадные конфеты, его легко найти в супермаркетах, небольших продуктовых магазинах и продуктовых магазинах..
Таким образом, регулярное употребление арахиса приносит следующие преимущества для здоровья:
- Предотвратить болезнь сердца, для содержания ресвератрола то же защитное вещество, которое содержится в вине;
- Предотвратить атеросклероз, для содержания мононенасыщенных жиров, снижающих уровень холестерина;
- Предотвратить рак, из-за присутствия ресвератрола, витамина Е и фитостеролов;
- Предотвратить преждевременное старение, за богатство антиоксидантами;
- Поддерживать здоровые мышцы и способствовать сокращению мышц, так как он содержит магний и калий;
- Источник питания, улучшение тренировочных показателей и содействие гипертрофии и восстановлению мышц;
- Улучшить настроение и уменьшить стресс, поскольку он содержит триптофан, вещество, которое способствует выработке гормонов хорошего самочувствия;
- Профилактика анемии и снижение риска пороков развития у малыша для содержания фолиевой кислоты.
Чтобы получить эти преимущества, вы должны употреблять пальму, полную арахиса или 1 столовую ложку чистого арахисового масла 5 раз в неделю. Смотрите также, как использовать арахисовое масло для увеличения мышечной массы..
Люди с тенденцией к жирной коже должны избегать употребления арахиса в подростковом возрасте, потому что это имеет тенденцию усугублять кожные масла и прыщи. Кроме того, у некоторых людей арахис может вызвать изжогу.
Арахис Пищевая ценность
В следующей таблице приведены данные о питательности 100 г сырого и жареного несоленого арахиса..
состав | Арахис сырой | Жареный арахис |
мощность | 544 ккал | 605 ккал |
углевод | 20,3 г | 9,5 г |
белок | 27,2 г | 25,6 г |
жир | 43,9 г | 49,6 г |
цинк | 3,2 мг | 3 мг |
Фолиевая кислота | 110 мг | 66 мг |
магний | 180 мг | 160 мг |
Как потреблять
Арахис следует употреблять предпочтительно в свежем виде, так как в нем повышен уровень ресвератрола, витамина Е и фолиевой кислоты, а в соли - меньше. Хороший вариант - купить его в сыром виде и поджарить дома, поставив в духовку на 10 минут. Чтобы сделать пасту, просто измельчите арахис в блендере до кремообразного состояния..
Однако из-за высокой калорийности его следует употреблять в умеренных количествах, следуя рекомендованному количеству только того количества, которое в конечном итоге помещается на ладони. Смотрите также все преимущества бразильских орехов.
Рецепт для Paçoca Light
ингредиенты
- 250 г жареного и несоленого арахиса
- 100 г овсяных отрубей
- 2 столовые ложки масла
- 4 столовые ложки легкого сахара или кулинарного подсластителя на ваш выбор
- 1 щепотка соли
Приготовление:
Взбить все ингредиенты в блендере или процессоре до получения однородной массы. Снять и придать форму, замесить смесь до получения желаемой формы.
Арахис также широко используется для мышечной гипертрофии, связанной с силовыми тренировками для увеличения мышечной массы.
Другие продукты, которые улучшают настроение
Посмотрите в видео ниже, какие другие продукты также улучшают настроение: