Домашняя » Диета и питание » Продукты, богатые кверцетином

    Продукты, богатые кверцетином

    Продукты, богатые кверцетином, являются отличным способом стимулирования и укрепления иммунной системы, поскольку кверцетин является антиоксидантным веществом, которое выводит из организма свободные радикалы, предотвращая повреждение клеток и ДНК и, следовательно, может предотвращать возникновение рака. например.

    Кроме того, продукты, которые считаются функциональными благодаря наличию кверцетина, обладают противовоспалительным и антигистаминным действием, которые помогают защитить от сердечных заболеваний и облегчают некоторые симптомы аллергических проблем, такие как насморк, крапивница и отек губ.

    Как правило, самые богатые продукты в кверцетине - это фрукты и овощи, потому что кверцетин - это тип флавоноида, который придает цвет этим продуктам. Таким образом, фрукты, такие как яблоки и вишня, или другие продукты, такие как лук, перец или каперсы, являются одними из самых богатых кверцетином.

    Овощи, богатые кверцетиномФрукты, богатые кверцетином

    Что такое кверцетин для

    Кверцетин широко используется для предотвращения возникновения различных проблем со здоровьем и, следовательно, его можно использовать для:

    • Укрепить иммунную систему;
    • Устранить накопление свободных радикалов в организме;
    • Снижение уровня плохого холестерина (ЛПНП);
    • Уменьшить вероятность сердечного приступа или инсульта;
    • Уменьшить симптомы пищевой или респираторной аллергии.

    Кроме того, кверцетин также может быть использован для предотвращения развития рака или в качестве дополнения к клиническому лечению различных видов рака, поскольку он способен улучшить иммунную систему.

    Список продуктов, богатых кверцетином

    Еда (100 г)Количество кверцетина
    каперсы180 мг
    Желтый перец50,63 мг
    гречиха23,09 мг
    лук19,36 мг
    клюква17,70 мг
    Яблоко с кожурой4,42 мг
    Красный виноград3,54 мг
    брокколи3,21 мг
    Консервированная вишня3,20 мг
    лимон2,29 мг

    Не существует рекомендуемой дозы для суточного количества кверцетина, однако желательно не превышать 1 г кверцетина в день, так как это может вызвать повреждение почек, способствуя возникновению почечной недостаточности, например.

    В дополнение к этим продуктам кверцетин также можно принимать в форме пищевых добавок, продаваемых отдельно или в сочетании с другими веществами, такими как витамин С или бромелайн. Узнайте больше об этих добавок в Quercetin.