Домашняя » Диета и питание » Продукты, богатые витамином С

    Продукты, богатые витамином С

    Продукты, богатые витамином С, такие как клубника, апельсины и лимоны, помогают укрепить естественные защитные силы организма, поскольку содержат антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами, которые в избытке способствуют возникновению заболеваний.

    Витамин С следует употреблять регулярно, потому что он является отличным целителем и способствует усвоению железа, что особенно важно при лечении анемии. Кроме того, витамин С служит для облегчения заживления кожи и улучшения кровообращения, а также для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, таких как, например, атеросклероз..

    Продукты, содержащие витамин С

    Чтобы пользоваться всеми преимуществами витамина С, присутствующего в пище, рекомендуется употреблять пищу в натуральном виде, так как тепло может уменьшить количество витамина. Кроме того, всегда полезно есть свежие фрукты или соки..

    Продукты, богатые витамином СвесКоличество витамина Смощность
    Сырой желтый перец100 г201,4 мг29 калорий
    Апельсиновый сок248 г124 мг159 калорий
    Свежая клубника152 г86 мг59 калорий
    Папайя / папайя140 г86 мг95 калорий
    киви76 г74 мг40 калорий
    Красная гуава100 г73,3 мг42,5 калорий
    Дыня канталупа160 г67,5 мг48 калорий
    Томатный сок242 г67 мг27 калорий
    рукав207 г57 мг133 калории
    оранжевый96 г51 мг44 калории
    брокколи92 г37 мг34 калории

    Рекомендуемая суточная доза витамина С

    Рекомендуемое суточное количество витамина С варьируется в зависимости от образа жизни человека. Для здоровых взрослых рекомендуемая суточная доза составляет 65 мг, в то время как для курильщиков эта сумма на 20 мг больше, например, на каждую выкуренную сигарету, например..

    Несмотря на это, поскольку загрязнение и использование лекарств могут мешать усвоению и наличию витамина С в крови, скорректированная доза витамина С должна составлять около 120 мг в день для здоровых взрослых, что соответствует стакану. апельсинового сока.

    Когда принимать шипучий витамин С

    Шипучий витамин С показан главным образом людям, у которых есть симптомы недостатка витамина С, такие как легкое кровотечение из кожи и десен, которые являются симптомами цинги. Шипучий витамин С также может быть полезен для:

    • Избегайте и боритесь с фиолетовыми пятнами, которые появляются на коже даже при небольших повреждениях;
    • Ускоряет восстановление мышц у физкультурников и спортсменов, помогает мышечной гипертрофии;
    • Укрепить иммунитет, предотвращая простуду и грипп;
    • Укрепить хрящи, потому что это способствует синтезу коллагена организмом, предотвращая ослабление суставов.

    Тем не менее, здоровые люди обычно не нуждаются в добавках витамина С, потому что он легко усваивается с пищей. Откройте для себя все преимущества витамина С.

    Как сохранить витамин С дольше 

    Чтобы сохранить витамин С в пище, важно не оставлять фрукты, такие как клубника, папайя, киви или апельсины, очищенные от контакта с воздухом и длительное время находящиеся на свету, так как эти факторы могут снизить содержание витамина С в пище. Таким образом, при приготовлении апельсинового или ананасового сока важно поместить его в холодильник в темную закрытую банку, чтобы предотвратить контакт сока с воздухом и светом из холодильника.. 

    Кроме того, витамин С растворяется в воде при приготовлении пищи, такой как брокколи, капуста или перец, и разрушается при высоких температурах, поэтому для приема максимального количества витамина С важно есть пищу естественным путем, без приготовления пищи..